“定制思维”能否成为生肖酒破局同质化的“关键一招”？
文 | 云酒团队
11月28日，由泸州老窖定制酒有限公司主办的“金猪一开福气自来”泸州老窖2019农历己亥年·新春礼酒上市发布会在成都举行。
会上，在今年秋糖会上揭开神秘面纱的“金猪礼酒”再一次与经销商见面。据悉，经过首发，绝版限量30000对的“金猪礼酒”目前余额已不多。
无疑，作为2019猪年生肖酒的参赛选手，泸州老窖定制酒有限公司已经交出了一份优异的答卷。“金猪”如此受捧，“定制思维”是否为陷入同质化的生肖酒找到了新的道路？
这款生肖酒有点不一样
据了解，本次“金猪”的外观设计，依然是出自为鸡年生肖酒、狗年生肖酒打造“外衣”的张朝阳之手。此前，张朝阳曾获得包括2017年度德国红点产品设计大奖、2017年度台湾金点产品设计大奖等殊荣，为泸州老窖量身设计的新春礼酒，更是连续两次斩获中国酒类设计最高奖“青酌奖”。
▲设计师张朝阳
作为一位有温度的设计师，此次设计张朝阳也是下了十足的心血。张朝阳表示，在选择主题的时候，团队用了三个月的时间才还原了“团圆”二字，体现了“不言艰辛，微笑面对”的人生态度。并且金猪成对，寓意好事成双。值得一提的是，金猪整体的色调质感源于“童子迎春”的剪纸，在最大程度复古这一质感的同时，也融入了现代化的元素。
▲泸州老窖定制酒有限公司大客户部副经理 叶永庆
泸州老窖定制酒有限公司大客户部副经理叶永庆则营销角度讲述了“金猪”。他表示，“金猪”的营销将从以情动人出发，“成年人的世界也需要一个存钱罐”是“金猪”符号。同时，他还展示了在与消费者互动后消费者眼中的“金猪”形象：“好事成双”是商人、“掌上名猪”是家人、“金猪幸福”是友人、“告别单身狗拥抱亲吻猪”则是爱人。
据了解，“金猪”将通过泸州老窖电子商务股份有限公司（京东、天猫、泸州老窖官方商城、酒名堂）等线上渠道，以各大区销售平台为主的线下渠道和包括KA、诚至诚在内的特通渠道同时销售。强大的销售渠道将成为“金猪”强有力的背书。
生肖酒的改革时代
生肖酒市场热潮的到来与泸州老窖有着直接的关系。2015年，泸州老窖在恰逢60年一遇的金羊年，特别推出“国窖1573春酿·三羊开泰”系列高端酒，有名品春酿为背书，首款生肖酒便得到了市场的认可。随后2016年的“金猴献瑞”、2017年的“金鸡啼祥”、2018年的“金狗佑财”都取得了不错的成绩。
▲泸州老窖股份有限公司销售公司副总经理淦吉林
除泸州老窖外，伴随着白酒行业和市场的整体复苏，包括茅台、五粮液、洋河、郎酒等名酒企业纷纷推出了生肖纪念酒产品。一时间，生肖酒市场不仅成为消费者、投资者和收藏者所关注的焦点，也同样成为名酒抢位竞逐的“新赛道”。
生肖酒出现至今，从最开始的稀有新事物，已经变成了名企每年“献礼”市场的必备环节。而生肖酒自带的高端属性与文化内涵，也赋予了品牌新的价值。然而，经过数年发展，随着越来越多的企业加入生肖酒产品的开发和竞争当中，生肖酒市场逐渐显现出同质化不断扩大的问题。
如何打破同质化，抢占生肖酒市场？泸州老窖在此做足了功课。发布会中，叶永庆表示，今年泸州老窖定制酒公司出的猪年生肖酒较狗年减少了数量，严格限量是对质的把控和追求。泸州老窖定制酒有限公司对“定制”的态度，让消费者在“金猪”上感受到“定制服务”。
“定制思维”下的生肖酒
实际上，从生肖酒这种产品的特殊属性来看，它是针对的特定人群、特定场景的特定产品，由此，“定制”则可在上面发散更多的思维，用“定制思维”来做生肖酒如何？
▲泸州老窖定制酒有限公司总经理王华
对此，泸州老窖定制酒有限公司总经理王华表示，对白酒企业而言，在大力提升规模效益的同时，要不断开发满足细分需求的产品、包装和服务，创造适应消费升级的营销模式，全方位、立体化、多层次地创新供给体系。这，便是“定制思维”的精华。
早在2008年，泸州老窖便利用得天独厚的“双国宝”酿酒资源，以适应高端消费人群的个性化需求。在当年封藏大典上，泸州老窖推出全球第一款超高端个性化定制白酒——国窖1573定制一号，开创了中国高端白酒的定制时代。如今，泸州老窖的小单定制酒业务不仅实现“酒体的自主选择和包装的个性化定制”，还可为消费者提供“5件起订、15天到货”的低门槛、高时效服务。
今年秋糖中，一間玖號包装研习社总经理郜少辉曾表示，定制酒进入了“头部竞争”的年代。“头部竞争”意味着名酒的对决，未来的定制酒市场，是属于百亿级和准百亿级的大市场，泸州老窖是其中最大的潜力股。
作为定制酒的开创者，泸州老窖强有力的背书和品质保障都给予了生肖酒更多的色彩，泸州老窖定制酒有限公司旗下的生肖酒能否更进一步，值得期待。
泸州老窖这款猪年生肖酒，你怎么看？文末留言等你分享！
