俗语说：“三十年河东，三十年河西”，世事的盛衰兴替，本就变化无常。例如我国白酒市场，名酒换了一批又一批，曾经那些名不见经传的品牌，如今可能逆风翻盘，后来居上，而曾经风光无限的品牌，也许今天早已跌落神坛，无人问津。今天我们要说的，就是曾经风靡全国的“西凤酒”。
西凤酒迄今为止已有3000年的历史，古时因产地在柳林镇，又被称为柳林酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，其色、香、味俱全，不仅酒体清亮透明、气味芬芳独特，而且入口清爽顺滑、诸味协调，有回甘。因此，它也在1952年第一届评酒会上被就评选为四大名酒之一。
而如今，其余的三大名酒“贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒”都已接连上市，西凤酒却已跌出了白酒十强，如此看来，属于西凤酒的辉煌早已过去。
为何西凤酒会落得如此境地？小编专门请教了资深酒友，得到了以下三大原因，下面就来跟大家分享一下：
1.贴牌严重，品牌口碑下滑
贴牌，也就是俗称的代工生产。虽然这种方式让西凤酒的市场份额变多了，但是各式各样的“西凤酒”涌入市场，消费者们根本分不清嫡系与贴牌产品的区别。而贴牌产品质量良莠不齐，西凤酒的品牌口碑也由此受损，自然不利于长期发展。
2.基酒外购，无法保证产品品质
基酒是白酒的核心，决定了白酒品质的好坏。而市场上的大品牌，如茅台、汾酒等等，都有自己的基酒，能掌控自身产品品质，而西凤酒有超过一半的基酒都来自于外购，质量自然无法把控。
这也是为什么许多老顾客都觉得西凤酒的口感大不如前，白酒的酒质作为核心竞争力，如果无法保证，当然会因此流失顾客。
3. 品类杂乱，没有核心代表产品
西凤酒旗下产品高达380多种，但却没有一款是极具代表性的。隔壁茅台的代表作就有“飞天茅台”，五粮液有“经典五粮液”，而西凤酒虽然产品多，但是却没有一款像飞天茅台一样，可以代表整个品牌的，这样品牌知名度也难以有所提升。
总的来看，西凤酒逐渐没落的原因就是贴牌严重、基酒外购以及无核心代表产品，真让人感到无比唏嘘。看来，品牌想要走得长久，必定得把控产品品质，真正用心酿造好产品才能够俘获消费者。
