在国内，无论是繁华城市还是偏僻农村，随便挑一家都有便宜的二锅头卖，对爱喝酒的人来说十分方便。一旦出门在外不开心了，或者遇到老兄高兴上头了，立刻跑去超市买几瓶二锅头，整个人直接“原地起飞”！
为何现在各个牌子的二锅头遍地跑？这还得多亏我们的“二锅头始祖”——北京红星二锅头。
红星二锅头的由来想必老酒鬼们都知道，作为在1949年与新中国一起诞生的白酒，名字也因此带着一点“解放牌自行车”的土味。
至于实力，北京红星也不差。其酒体清澈透明，清香纯正且舒适，尝起来有股淡淡的高粱味，与建国后泛滥的杂牌二锅头那种酒精刺激感完全不一样。
作为优质的纯粮酒，红星二锅头本来在定价上肯定是不输茅台和汾酒的，但为了让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒，国家明确规定红星二锅头酒的价格不得过高。
直至今日，红星二锅头的售价最高都没超过40元，最低甚至只有十几块钱。如此好喝又低价的二锅头，可谓是“最亲民的纯粮酒”，一直是老百姓心中低端酒行列“永远的神”。
当然，这“神位”如果只有一个的话，同乡的牛栏山就要发“牛脾气”了。
说便宜，牛栏山价格也确实很低，甚至一直在跟红星比“低”；说亲民，一直以来牛栏山的销量都比红星的高出几倍，可见老百姓也是深深宠爱着牛栏山二锅头；说纯粮，师承红星的牛栏山，如果是“假”的，那师傅肯定也“真”不到哪里去。
在最关键的口感上，牛栏山口味醇厚，清雅柔和，跟红星的实力不分上下。在许多二锅头评鉴视频里，红星和牛栏山这两位大佬也是难分高下，第一第二来回换。
实际上，一同从首都诞生的红星与牛栏山，这两款北京二锅头之间相爱相杀的“顶上战争”已经持续近70年。毕竟两者各有优势，好像评哪边为第一都非常有道理，但另一方若排第二就变得很没说服力。
值得一提的是，为了给老百姓们提供更真诚的服务，更亲民的价格，更实在的品质，虽然红星和牛栏山两款二锅头表面一直在互相较劲，但都有在踏踏实实地搞酒，认真做市场调查，努力把握民心。
或许可以这么理解，红星与牛栏山与其说是在比谁更“亲民”，不如说是比谁更爱老百姓。
话虽如此，等二锅头界终于出现像“茅台”这样在酱香界的一枝独秀，到那时候啊，也不知道我们这辈人还在不在……在各位酒友心中，最亲民的纯粮酒是红星二锅头还是牛栏山？未来的二锅头第一又会花落谁家？
