导语：中国人喝酒“怪象”：一边说只喝好酒，可现实中却经常喝勾兑酒
大家好，很高兴与大家做分享。对于经常喝白酒的人来说，每天喝个小二两白酒，不仅能过足嘴瘾，还能让自己有一种满足的幸福感，一日不喝，就觉得浑身没劲。
随着社会的高速发展，我们的生活质量有了很大的改观，越来越多的人 更加注重生活的品质和身心健康，但在如今的酒友圈，有一个很奇怪的现象，很多人口口声声说喝酒只喝好酒，可现实中却经常买勾兑酒喝，其中有什么缘由呢？接下来为大家揭秘。
一、对“好酒”的看法较为片面
对于很多酒友来说，好酒就是口感好的白酒，在他们看来，酒厂企业宣传的拥有几千年的历史的故事，都是“浮云”，虽说话有点粗糙，但也比较真实在理，毕竟喝进肚子里的只有酒，他们对酒唯一的要求就是对自己口味，好喝的就是好酒，不好喝的酒，即使是几千一瓶，那都看不上。
但厂家更精明，知道大家的需求是什么，做出来的酒只要口感好就有市场，其中却是有些是用心在酿酒，不过有些酒厂一味地追求口感，忽视了产品的质量。
比如说有些勾兑酒，采用各种香料和香精进行勾兑，有的勾兑酒口感也确实做得不错，比如说酒友常喝的白牛二，口感绵柔，入口较为舒适，但勾兑酒的品质层次不齐，喝多对身体的伤害也大但很多人不知道这其中的利害。因此，很多人对“好酒”的看法比较片面，间接影响了大家的判断。
二、勾兑酒是市场主流
在行家眼中，喝酒要喝粮食酒，其中的粮食酒便是广义上讲的好酒，尤其是传统古法酿制和固态法酿制的白酒，品质都要高上一个档次。但也意味着酿造它们的成本之高，有的粮食酒酿造出来的成本抵得上好几瓶勾兑酒。
如今的酒厂都是逐利的，为了追求利润，大部分酒厂在建厂初始会选择工艺简单，限制因素小、成本低、生产效率高的液态法工艺和固液法工艺，虽说利润空间和提价空间有限，但也有赚头，相比传统工艺的白酒，赚钱要简单很多，这就是勾兑酒成为市场主流的原因。
而中国大部分人对白酒没有过多的研究，有的甚至都不懂白酒，因此买酒时大概率会买到勾兑酒。
三、好酒买不起也难买
虽说很多人不清楚好酒的定义具体是什么，但名酒总听说过一些，能成为名酒的，口感和品质都非常不错，这些大家心里还是很清楚的。
只是大多数中国人是普通老百姓，收入十分有限，如果是个成年男士，一个月的花销都很大，而名优白酒价格普遍比较贵，普通老百姓第一买不起，第二不舍得买，其次是名酒的伪冒产品比较多，有钱人买名酒都得找正规渠道，普通人更不会冒这么大风险。
这些就是导致中国人平时讲着喝好酒，现实中却经常喝勾兑酒的原因，看完感觉有些无奈！其实在行家眼中，好酒不只有名酒，老牌名酒或者地方特色酒都是值得品尝的好酒，比如说下面的玉蝉老酒。
泸州不仅有泸州老窖，还有很多特产酒，玉蝉老酒52度是一款很不错的粮食酒，延续的是上世纪九十年代的包装和当地的曲酒工艺，曾是中国比较火爆的一款老酒。
它能走红中国，凭借的几百口百年窖龄的老窖池，川派浓香酒比较注重酒窖的年龄和培养，玉蝉酒在这方面做得很出色，和五粮液一样，采用单粮发酵，突出酒的窖香味和陈香味，玉蝉酒的不同之处在于其风格更为的清爽，酒香味也很饱满，口感绵甜爽净，因此在但是很火。
只是后来玉蝉酒不善于营销，市场运作比较吃力，名气渐渐被其它白酒超越，但它的品质依旧如初，价格也是平民价，很值得一喝！
今天就说到这了，现在大家清楚了这一喝酒“怪象”的起因吧！如有不同意见，欢迎在下方评论哦！
