1月4日，北京正一堂战略咨询机构的年会上，正一堂“堂主”董事长杨光发布的最新思考：中国酒业大变局下的五大变量。
关于即将到来的2022年的发展，正一堂提出了两个预判：
一是关于量价方面，量下滑幅度变慢，价上涨幅度收窄，行业进入“稳定发展期”，这个稳定在杨光看来“行业增长略高于GDP增速”，过去高增长时代结束;
二是关于格局方面，一定是“百家争鸣，多花齐放”，多香型、多赛道、多模式、多物种并存。
在这种判断的背景下，真正事关企业发展命运的是五大变量：
一是浓香龙头集中化加速呈现，包括五粮液、国窖1573、剑南春、舍得、今世缘等头部效益越发明显，浓香龙头迫切需要寻找第二增长曲线。
二是酱香从酱酒热向头部热进阶，4+N大盘效益突显，其中4指的是：茅台酱香酒、习酒、郎酒、国台百亿企业;而N则包括百亿以下的头部品牌：目前包括金沙摘要、珍酒、钓鱼台、安酒、天安门、丹泉、云门、茅台醇、茅台不老酒、金酱、夜郎古、乾酱等。2022年随着头部企业强化消费品鉴和小品牌的出局，酱酒将迎来“深蹲起跳”的关键一跃。
三是清香6朵金花的“哥德巴赫”猜想，清香顶级龙头汾酒的价值已经呈现，谁能接续汾酒释放出的巨大势能?汾阳产区价值再放大，清香热又会成就谁的商业机会。
四是省级龙头集中化加速，典型的如河南仰韶彩陶坊进入龙头效益收获期。
五是区域酒企错位美学成为核心秘钥：酒庄、封坛、社群……新赛道成为区域酒企船小好调头的重要跳板。
基于五大变量分析的基础上，杨光主张从价格段切入来定义增长的新密码，具体是根据不同的品牌积淀与定位找到自己的位置。同时也特别提到了商的集中化和新物种新模式带来的行业变化。
