记者 卞川泽 华夏酒报 今天
4月10日,青岛啤酒第42届质量月暨“提高质量纪念日”主题活动在青岛啤酒厂举行。今年质量日,青岛啤酒以“新跨越、再攀登、高质量、我贡献”为主题,提出以攀登者的姿态,全方位打造魅力质量,成就质量“新高度”,不断提高产品质量、服务质量和经营质量,让消费者成为青啤高质量发展的受益者。
当天,青岛啤酒公司党委书记、董事长黄克兴,副总裁王瑞永,副总裁兼制造总裁、总酿酒师徐楠,工会主席孙静,制造副总裁董建军,制造副总裁汪岩以及来自部分工厂的负责人、酿酒师及技能人才、青啤忠实的消费者代表等参加了现场活动。
简短的仪式上,消费者代表姜斌捧着相机,想要记录下每一个郑重其事的瞬间。“以往都是通过青啤的产品,感受青啤的匠心制造。”姜斌说,几天前,青岛啤酒发起“魅力质量体验官”的招募,消息发出不到一刻钟,他就提交了申请。“喝青啤30年,今天在活动中亲身感受、体验青啤的质量文化,不虚此行!”
01
消费者
成为高质量产品和服务的受益者
近日,青岛啤酒启动“魅力质量体验官”招募,短短一天时间,就收到了近万名消费者的报名,“好喝”是被大家提及最多的词汇。
姜斌就是其中一位,作为资深啤酒客,他对市面上各种青啤新品都愿意尝尝。不但钟情经典1903,对各种刷新体验的青啤新品也都如数家珍。“IPA、皮尔森、全麦白啤、黑啤、鸿运当头、奥古特,此外王子海藻苏打水、多种口味的苏打饮品、最新上市的轻零果味饮料等,家人也都非常喜欢。”对姜斌来说,青岛啤酒的高质量是舌尖相遇时的“有劲”,也能唤起记忆中畅快的“精神享受”。“就好青啤这一口。”姜斌说。
不但好喝,还很方便,体验特别好。无接触配送、百万社区大酬宾以及电商渠道的分销员计划,也成为到场消费者热议的话题。
“我一直关注青啤的微信商城,和商超的产品一样齐全!”“魅力质量体验官”雷勇告诉大家,在这个微信商城,除了各具特色的产品,小到15箱的私人定制业务,都能下单。“最近我还加入了青啤电商分销员计划,平时动动手指,发发朋友圈,不但能分享美酒,还能赚佣金。”
据了解,在持续提升产品质量的同时,青啤进一步提升服务质量,创新推出了私人定制业务,创新打造社区客厅等新消费场景。疫情期间推出的“无接触配送”服务、全国“百万社区大酬宾活动”,便捷到家、实惠到家、安心到家的服务模式,深受粉丝喜爱。
02
青啤酿酒师
成为高质量发展的贡献者
“好人酿好酒”的质量文化,薪火相传的工匠精神已成为每一位青啤人的价值追求和行为准则。2019年,是青啤公司全员持续改善、魅力质量创新研发、屡获国际金奖的收获之年,成功上市王子海藻苏打水,满足了消费者个性化、多元化需求。
“质量”是百年青啤的根和魂,每一位青啤酿酒师打磨产品品质、提升质量的职业精神正在重新生长与丰富。
每一粒大麦的精挑细选,每一株酵母的精心呵护,每一滴水的层层舌尖咂摸,每一颗酒花的新鲜保持,每一台设备的养护“擦亮”,每一组质量数据的层层加严,每一个管理工具的创新运用……青啤酿酒师,正在用自己的“精益求精”打造魅力质量的新高度。
“我们的质量观不断与时俱进,从基础质量、特色质量再到魅力质量,从制造质量、销售质量再到体验质量,不断扩展质量的内涵与外延。消费者对青啤的喜爱与支持,是酿酒师做好一瓶啤酒的不竭动力。我们要用高品质产品,回报消费者的喜爱与支持。”青岛啤酒副总裁、制造总裁兼总酿酒师徐楠告诉记者。
“消费者在我们心目中重若千斤,酿酒师所做的一切努力,都是为了满足消费者个性化、多元化的需求。”徐楠说。
03
青岛啤酒
成为高质量发展的引领者
效益好不好是检验一个企业高质量发展的重要的终极目标。
青岛啤酒公司董事长黄克兴表示:“消费者需求日益多元化、个性化、场景化,必然带来对于产品质量和服务质量的更高要求。我们每位酿酒师都要持续聚焦质量提升,让青岛啤酒的基础质量更加稳固,特色质量更加鲜明,魅力质量更容易被消费者感知。通过全方位打造魅力质量,实现产品和服务从‘有’到‘好’再到‘精’的转型,让消费者成为高质量发展的受益者,同时推动公司高质量跨越式发展。”
近年来,青岛啤酒实现了品类的多元创新,摘金夺星闪耀世界舞台 ,消费场景的多维升级,销售渠道的持续开拓,以高质量运营带动高质量发展。青啤公司2019年度业绩报告显示,公司全年实现营业收入人民币279.8亿元;实现归属于上市公司股东的净利润人民币18.5亿元,同比增长30.2%,增速创十年新高。
04
感受高质量
百名青啤酿酒师进社区,与消费者零距离
据悉,为更好倾听消费者声音和需求,4月质量月活动期间,青啤公司各单位还将结合无接触配送、百万社区大酬宾、电商分销员计划,组织百名“酿酒师与消费者面对面”的全国接力,同时启动“青岛啤酒魅力质量体验新品推介活动”,与消费者零距离,进行质量宣讲和产品推介,把青啤的世界金奖产品、新特产品、健康饮品安全、便捷地送到消费者身边。