近日,多位白酒经销商向云酒头条表示,春节过后,白酒动销相较去年有较大幅度下滑,有部分经销商对今年的白酒动销形势并不乐观。
甚至有观点认为,白酒市场已隐现下降拐点。“年前,众多酒企过度提价催生出市场泡沫,导致价格倒挂,超越消费者消费能力,使得渠道库存无法承受。”
酒商隐忧从何而来,又将如何应对?
“库存高,动销慢”
刘茂林是成都市新都区的名酒经销商,他向云酒头条(微信号:云酒头条)表示,春节过后,自己的仓库里存着将近300万元的货,不少均为名酒品牌,覆盖高端及次高端价位段。“动销困难,这种情况从去年下半年一直持续至今,货款压力很大。”
与今年同期相比,桃瑞商贸在2021年的库存要小一点,但形势同样不及往年。“库存多为春节期间备货,整体动销从质量到数量都有所下降。”
湖北的白酒二批商林祥文情况同样困难。他坦言,2021年国庆期间的库存都尚未消化,春节之前,厂家向经销商压货,经销商再向自己这样的二批商发货。各种压力让他对2022年的销售形势感到迷茫,“各行各业都很难,高端白酒还好一点,中端价格带存货根本卖不动。”
云酒头条(微信号:云酒头条)通过对南北方不同消费者调研后得知,今年春节,消费者对高端白酒的需求依然较高,但多以走亲访友的礼品用酒为主,自饮则多选择100-300元的中低端白酒。
多位消费者表示,今年春节即便是送礼,购酒预算也有所降低。如往年会送两三千元的酒,今年则以千元左右为主,“往年送一箱茅台,今年可能只会送两瓶”。
河南欧基酒业公司总经理崔庆祝表示,今年春节后旺季非常短暂,仓库中至今还有3万箱库存未处理。
春节“旺季不旺”,节后的终端消费者购买欲望也下降明显。湖北某连锁商超品牌门店的促销员透露,门店目前春节库存很大,近段时间白酒商品区几乎无人问津,动销相对较好的是主打家庭自饮的12年和15年白云边。此外,春节期间的高端白酒销量尚算可观,但元宵节过后至今,500元以上价格带的白酒销售量都很低。
相比之下,无论是终端烟酒店还是商超渠道,百元以下的光瓶酒市场依然相对坚挺。玻汾、尖庄、光良等几十元左右的光瓶酒在多地市场表现良好。
“与全国性名酒品牌产品相比,区域性品牌动销下滑最为严重。”河南一位经销商向云酒头条(微信号:云酒头条)表示,在他的线下门店里,卖得最好的依然是茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒这些头部品牌。
“市场库存量大、动销缓慢,除茅台以外的产品价格基本有下滑。”北京一家酱酒经销商的负责人向云酒头条(微信号:云酒头条)讲述了当地白酒市场从2021年下半年至今的状况。
疫情影响持续加深
“下滑在2021年下半年就已经显现,”在刘茂林看来,白酒动销下滑最大的原因还是疫情。这种持续影响,让白酒市场变得更加举步维艰。
“各个行业都不好挣钱了,尤其是房地产行业,开发商、建筑商日子都不好过。虽然高端名酒的市场需求依然很大,但销量明显受到了影响,烟酒店主要还是以中高端产品为主,因此受到的影响也最大。”刘茂林预判,这种影响在2022年还将持续。
郑州酒商王华平认为,春节过后的这段时间,各地疫情不断反复,餐饮行业受影响较大,白酒消费进而受到影响。春节期间的送礼用酒开瓶率不高,也是动销困难的一个很大的因素。
崔庆祝分析,库存高、卖不动主要是当前经济下行趋势下,消费者收入降低,导致消费场景缩减。
虽然各地市场有所差异,但整体来看,高端白酒依然是动销主力,中高端白酒次之。
云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、观峰咨询首席战略专家、中国人民大学企业重构与重生理论课题组组长杨永华认为,疫情对各个行业的影响正在持续加深,消费者购买力降低,政商务消费需求萎缩。
其在春节期间所做的调研结果显示,河南酱酒市场库存巨大,很多烟酒店堆放着琳琅满目的酱酒产品,甚至堪比茅台镇沿街的“酒铺子”。为了解决动销难题,有经销商甚至挂出“360元一箱,买一箱再送一箱”的强力优惠措施。
“追溯其原因,与近两年火爆的酱酒市场有关。大量的贴牌定制和低价厮杀,曾经让郑州市场上的酱酒新品眼花缭乱,各种市场乱象也层出不穷。”杨永华说,在如今白酒市场整体动销缓慢的情况下,经销商的日子尤为难过。
经销商如何应对
多位白酒经销商、二批商表示,今年一季度的打款情况不佳、动销难、库存压力大,成为大多数经销商面临的首要问题。疫情的持续影响对终端购买打击较大,较大的库存压力甚至可能造成商家崩盘。
与此同时也有经销商持乐观态度,他们认为清明、五一期间,白酒会出现回暖。受访者表示,2022年的白酒走势尚不明朗,仍需进一步观望。
且不论未来走势如何,摆在经销商眼前的问题在于如何解决动销、化解库存压力。
尽管市场整体出现下滑趋势,但高端名酒、全国性品牌表现尚可,再次证实了品质、品牌的重要性。
以河南的酱酒市场为例,越是低质低价的产品,越是难卖,1500-2400元的产品反而更容易出手。“河南在近两年经历暴雨、疫情、酱酒品牌混战等冲击后,很多经销商,包括跨界的非传统经销商‘很是受伤’。一是产品销售慢,形成了大量的库存,导致资金断链;还有一部分酱酒经销商被高利贷公司‘追讨’。”杨永华直言,这种情况还将持续,经销商应当从中吸取教训。
对于大多数经销商当前面临的库存压力,杨永华提出了自己的解决之道,他认为,作为传统渠道经销商,要有自己的应对能力和应对策略。
一是要选择规模企业的产品,确保品质稳定和售后服务;
二是深刻理解酱酒小众高端的消费特征,不要盲目追求低价产品,避免库存风险;
三是追求合理利润,尽快处理滞销或者销售慢的产品,避免更大的损失;
四是放弃传统的打折和搭赠行为,建立基于直接面对消费者和团购客户的推广品鉴体系。基于服务附加值创新推广体系,做到醉翁之意不在酒,而在于酒之外的附加服务。
有业内人士建议,在整体市场大环境较差的情况下,应当采取对策救市的不止渠道商,还包括上游的厂家。厂家应当和经销商站在一起,分析市场,制定策略,灵活应对市场变化,帮助商家化解压力。