导语:买白酒,甭管啥牌子,只要瓶身有“2记号”,再便宜也是纯粮好酒
买白酒,最怕买到酒精勾兑酒。
前段时间,笔者一个朋友买了两瓶白酒,去给老丈人贺寿,结果老丈人刚喝了两盅,就觉得头重脚轻,手脚不听使唤,最后饭也不吃直接睡觉去了。
第二天,浑身不舒服,脑袋一绷一绷的疼。
后来,朋友查了查资料,发现他买的竟然是酒精勾兑酒!
同样是酒,为什么酒精勾兑酒喝了就容易上头宿醉?
酒精勾兑酒中含有大量的香精、添加剂,这些物质都使我们身体吸收酒精的速度变快!
吸收的速度太快,身体里以前吸收的酒精还没来得及分解,就立马吸收了新的,这样一来,酒量就小了。
并且,酒精酒中还含有一定的杂醇,这种物质会影响脑部血管,使酒友头疼!
由此可见,酒精勾兑酒对人体的伤害是非常大的,酒友们见了务必跑远点,选择纯粮酒!
有些酒友为了买到纯粮酒,专挑大牌买,其实这个方法是错误的。
因为即便是大牌酒,也分为很多档次。
花几百几千买的高档酒一般都是纯粮酒,但是中低档的还真不好说,毕竟酿造酒精勾兑酒利润巨大,有一些大牌也不能免俗。
既然如此,酒友们应该如何买到纯粮酒?
其实也很简单,只需要记住纯粮酒的2“记号”,再便宜也是纯粮好酒!
第1个记号:原料表中只有粮食和水。
纯粮酒,关键就是一个“纯”字。
如果原料中有乱七八糟的添加剂,那么,不管它广告打得多么天花乱坠,通通都是酒精勾兑酒!
第2个记号:执行标准号
每一种香型的纯粮酒,都是有其特定的执行标准号的。
通过这串代码,我们可以判断白酒的工艺和香型。详情请看下图:
上面两个法子仅仅适用于包装完整、且包装信息真实可靠的白酒。
除了包装之外,若能直接看到酒液,也可以通过观察酒花来辨别是否是粮食酒
1、往白酒中添加适量的水
纯粮酒在加入水后,清澈的酒体会变得浑浊。
因为白酒中含有一定的酸和酯,正常情况下,酸酯平衡,酒液清澈透明,当平衡被打破后,就会变得浑浊。
2、激光照射法
纯粮酒是一种“胶体”,光在照入胶体后,会发生“丁达尔”效应,使其中出现一条明显的光柱,而酒精勾兑酒则不会出现这种现象。
酒友们记好这几个方法,就能把买到酒精酒的概率降到最低。
若是第一次买酒,或是觉得记这些辨酒方法太麻烦,也可以直接选择下面这2款酒,都是价格实惠的纯粮好酒:
1、君中元私藏酒
10年坤沙老酒,53度酱香型。酿酒技艺高超,在努力打造出酱香纯粮好酒。
为了能全力提升白酒品质,他把广告包装等外界因素所占成本压缩到了最低,对白酒生产的投入却毫不吝惜。
久而久之,相较于同质量的其它白酒而言,这款白酒的名气和价格都要低很多,但是口碑很好。
酒液:挂壁很厚,酒线纤细不断,色泽温润微黄,很有质感。
酒香:柔和、清幽、浓郁,倒一杯酒,一屋子都是弥漫的酒香。
口感:口感醇厚顺滑,醇和细腻,幽雅绵长,喝一小口,就能感觉浓郁的酒香充满整个口腔,层次及其复杂,却又毫无违和感,喝完以后,空杯留香。
2、古道江湖
这是一款纯粮浓香型白酒。
但是和五粮液系浓香酒不同,这款白酒偏向绵柔,是一款不多的口粮酒。
它入口比较老熟,酒体酱香比较明显,有一种“小家碧玉”的滋味,非常适合口味偏淡的酒友!
今天分享到这,所以,建议大家买酒,以后先甭管啥牌子,只要瓶身有上面“2记号”,再便宜也是纯粮好酒哦,你怎么看?学会了吗?