李渡高粱1955，装着酒企成长的哪些逻辑？
文 | 云酒团队
进入5月，白酒吹响涨价集结号。五粮液、国窖1573、梦之蓝、青花郎、古井贡古20等高端产品密集宣布停货或涨价计划，白酒业淡季涨价热潮再次来临。
而作为高端酒序列中少有的光瓶酒产品，李渡高粱1955也迎来了第10次价格调整。
日前，李渡酒业发布涨价通知，自2019年5月21日起，李渡高粱1955零售价上调至770元，再次打破价格记录，保持“身价最高”光瓶酒的站位。
自李渡高粱1955诞生以来，其高端光瓶、陈年老酒、沉浸式体验等标签，便吸引了行业广泛关注。其多年来数次调价的背后，又揭示出当下酒企成长的哪些逻辑？
十连涨背后，是何逻辑？
2016年，定价380元的李渡高粱1955正式推出，至今已经连续调价10次。价格上涨的同时，李渡高粱1955销售热度始终不减，频频售罄，单品销售额突破亿元。
“除成本上涨外，老酒行情飙升，越来越稀缺，也是李渡高粱1955提价的重要原因”，有李渡酒业工作人员向云酒头条表示，稀缺性成为李渡高粱1955不断提价的底气。
在李渡酒业传承数百年的国宝窖池群中，因元、明、清窖池数量有限，能够达到并用于生产李渡高粱1955基酒标准的窖池，还不到整体的5%。此外，每一批基酒产出后，还需储存5年才能进一步判断其是否能被采用，产量上限每年仅4600件，金东集团董事长吴向东还具有“裁量权”和“一票否决权”。在此规定下，自2015年以来，李渡高粱1955从未增产，其稀缺价值更是被不断放大。
生产环节的严格苛求，造就了李渡高粱1955的稀缺酒质。在坚持品质保证和价值的同时，李渡酒业实现了消费者的价值最大化。
价格上涨的又一推手？
梳理李渡高粱1955的涨价历程不难发现，其提价历程与李渡品牌发展历程相辅相成，涨价实际上是品牌知名度与美誉度共同提升的过程。
坐拥国内唯一不断代传承的元、明、清古窖池群，首创沉浸式体验营销，李渡早已将窖池文化、老酒文化、沉浸式体验等变成一种独有的品牌传播语言。
2015年9月，李渡高粱1955首次参加比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛，便与茅台一起获得布鲁塞尔国际大金奖。独具创新的浓、酱、清、米“一口四香”兼香型口感，获得了国内外烈酒评委们的一致认可。
2017年，前来李渡酒业参观的游客达38793人次，共调制出7317瓶自调酒，举办过2258场白酒文化讲座……李渡也因此实现了从“一家好玩的酒厂”向“玩好一家酒厂”的跨越。
2019年4月，李渡酒业又将烧酒祖庭搬上央视。在中央电视台发现之旅频道《纪录东方》栏目上，纪录片《青砖小窖香飘千年》面向全球播出，获得广泛好评。
随着李渡品牌知名度与美誉度的不断提升，李渡高粱1955市场受欢迎程度随之不断增加。再与其本身具备的稀缺性叠加，市场长期供不应求，这也成为李渡高粱1955提价的有力推手。
行动才是核心原因
面市不足3年，李渡高粱1955创造十连涨“奇迹”的背后，实则仍有规律可寻。
在李渡之前，大多酒企都曾试图通过对品牌文化的传播与推广来招徕消费者。但随着新媒体宣传、线下宣传、广告赞助等形式迅速普及，不少品牌都陷入到同质化竞争当中，难以获得实质性的增长。
▲江西李渡酒业有限公司董事长汤向阳
在江西李渡酒业有限公司董事长汤向阳看来，成功营销的关键，是创造客户认可的价值。“对于白酒而言，单单靠铺天盖地的广告曝光，已经无法满足消费意识日益成熟的市场需求。”
从一度濒临倒闭，到如今业界闻名，几年来，李渡凭借沉浸式体验，闯出了一条小而美的非同质化道路。在坚持古法酿制保障品质的前提下，李渡酒业不断挖掘体验营销模式，带领消费者穿越千年酒文化，用老酒味道唤醒消费者的味觉记忆。
在汤司令的带领下，李渡酒业另辟蹊径，借势沉浸式体验，打了一场漂亮的翻身仗。而李渡现象背后的操作思路与运营逻辑，也给诸多区域酒企提供了一种可资借鉴的模式。
正如吴向东评价李渡高粱1955的“陋且丑”：真正的高手，都善于把复杂的事情简单化，万事万物，都是大道至简。因为“陋”到极致，便是大智；因为“丑”到极致，便是大美。李渡也用实际行动向行业传达一种信息，区域酒企并非不能卖出高价，品质扎实、传播有效、真诚营销，便会为产品创造源源不断议价可能。
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