提起白酒，很多人首先都会想到茅台、五粮液等高端白酒品牌，毕竟这些品牌不管是销量，还是影响力，在圈中都是名列前茅的。而且因为其嫡系中高端产品价格普遍偏高，所以在绝大多数人看来，都是只有有钱人才会喝的白酒。
然而事实上，像茅台的飞天茅台、五粮液的普五、泸州老窖的国窖1573等白酒，更多时候是出现在商务宴请或者送礼、收藏等场合。而有钱人喝酒还真不一定选这些，他们喝白酒一般有“3不选”，看清楚别再当“冤大头”了！
1不选：散酒、自酿酒
虽然不能“一杆子打死一船人”，但是从整体上看，不管是散酒还是自酿酒，安全性上就没有正规大酒厂有保障。因为酿酒过程中，总会不可避免地产生一些不良风味物质，一旦摄入过量，就会对人体造成严重伤害。
因为喝自酿酒进医院的新闻不在少数，比起一时尝鲜，有钱人当然更在意自己的身体情况，自然就不会选择了。而正规大酒厂之所以更安全，只看过滤设备这一点就很明显，它们引进的设备光是加钱就足以支撑起数十个小作坊的运作，这不是普通小作坊或者家庭作坊所能比的。
除了安全性这一点，酒质也很重要。正规酒厂不仅有酿酒经验丰富的酿酒师傅，而且还有专门的酒窖存放基酒。一般新酿的酒体口感会比较冲，但是随着时间的推移，酒体中会带来刺激感的物质会挥发，这样口感也会更好，这一点是小作坊做不到的。
2不选：性价比低的大厂嫡系
不要总觉得有钱人就是“人傻钱多”，他们更懂得精打细算。或许在送礼或者宴请等场合，他们会只看白酒品牌是否出名，不太考虑酒质的事情；但是当自饮的时候，他们就不会讲究那么多所谓的面子了。
虽然他们依然会倾向于选择大厂嫡系酒，但是会跳过那些性价比不高的产品，毕竟自饮时还是口感最重要。
3不选：新兴品牌白酒
相信大家这两年应该看到过不少新兴白酒品牌，它们多数有3个共通点：特别会讲故事、经常蹭名酒热度、在多个社交平台有大量通稿营销。
虽然我们不否认这些新兴白酒品牌中可能会有不错的产品，但是一款一款尝试需要花很多的时间，并且“踩雷”的几率远大于好酒的几率。所以，与其自己花时间和精力当“第一个吃螃蟹的人”，倒不如等这些白酒一定的市场口碑再试。
虽然以上的“3不选”原则不能代表所有人，但也是大多数人挑选白酒时的方向，不知道酒友们选白酒的时候还有哪些“不选”呢？
