每一个经历过中学生活的学生都知道,河北有个闻名全国的衡水中学,著名“师训”是“熬的过出众,熬不过就出局”,曾在2017年获得中国学科竞赛500强中学排行榜中夺得第一名。
每一个正在经历美好饮酒之旅的酒友都知道,河北有款飘香千里的衡水老白干,主打经典酒款是67度的老白干光瓶酒,曾在上个世纪五届全国评酒会中……频频落选,实在是可惜。
据河北衡水老白干的官方信息,我们可以发现,衡水老白干还得过“1915年巴拿马万国博览会金奖”的国际奖项,这对任何一款酒来说都是至高无上的荣誉。
毫无疑问,这一金奖极大地提高了衡水老白干的含金量。
但其实,巴拿马万国博览会金奖的奖项是“存疑”的。
一是目前还没有一份关于当年送去参加巴拿马万国博览会所有酒类的详细记录,无法判定真假;二是人家茅台和汾酒已经来回争夺多年,都没有争出个所以然,然后又跳出来一个衡水老白干,不得不怀疑它有“借光”的可能性。
把不知真假的巴拿马万国博览会金奖抛在一边,人人皆知的河北衡水老白干却从未被评为“中国名酒”,为什么呢?有酒友表示,是那五届参加的白酒大佬太多了!
衡水老白干没被评为“中国名酒”,也并不代表她就没有价值了。判断一款酒是否具有饮用和收藏等价值,最重要的并不是它获奖的多少与奖项的大小,而是最纯粹的问题——它好不好喝?好不好看?
河北衡水老白干在白酒江湖闯荡多年,其名号早已“威慑”世人,受无数人的崇拜和喜爱。
其最经典的酒款必属67度的口粮酒,生津性强,饮一小口后,口腔内不久就能分泌唾液。醇厚度方面,比汾酒略微高一点点,而比其他香型的白酒都要低。
喝高度酒要谨慎,第一杯小小口,第二杯开始就可以正常地、一杯半杯地喝,可以降低醉酒的概率,也能够更快更好地适应衡水老白干的醇香浓郁,总体来说,还是挺不错的。
至于“好不好看”,67度的老白干虽是光瓶酒的瓶身设计,但是有种西洋酒酒瓶的风格,与马爹利蓝带相似,十分独特。
各位酒友,你们觉得衡水老白干有无实力与中国名酒抗衡?是否真的“水”呢?