这条四位一体的“汾酒国际化路径”，你看懂了吗？
文 | 云酒团队
一个冬日的午后，几名加拿大青年驱车来到安大略省，一直开到尼亚加拉大瀑布附近。刚一推开车门，凛冽寒风便吹来缕缕酒香，有点浓烈，又有点陌生。他们既好奇又疑虑，“白酒这东西真的好喝吗？”
对他们来说，眼前这座既有现代建筑、又有亭台楼阁的白酒酒庄，俨然是一个“新物种”。带着满分的好奇，几人从酿酒车间走到成装车间，又到酒庄内的博物馆去触摸历史，仿佛跟这种被称作“汾酒”的中国白酒交上了朋友。
傍晚时分，天空忽然变得阴沉，几片雪花在窗前零星飘落。负责讲解的中国美眉却忽然莞尔，绘声绘色地跟大家描绘“晚来天欲雪，能饮一杯无”的情景和意境。几位“歪果仁”心头也涌上一阵美好，还没到酒庄配套的酒吧喝上一杯，仿佛已经如痴如醉。
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或许这就是汾酒集团加拿大白酒酒庄建成后的日常情景。9月7日，汾酒集团加拿大清香型白酒酒庄项目新闻发布会在太原汾酒大厦举行，标志着白酒名酒企业首个海外生产基地项目启动。
汾酒集团党委书记、董事长李秋喜，汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹，汾酒集团总法律顾问郭志宏，汾酒股份公司常务副总经理武世杰，汾酒集团总经理助理、国贸投资公司董事长潘杰，汾酒股份公司总工程师杜小威出席现场。加拿大籍华人武有政及其法律顾问等代表参加会议。会议由汾酒集团党委委员、董事，汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟主持。
白酒酒庄进入加拿大，到底如何运作？李秋喜在会上表示，通过与加拿大籍华人武有政的亲密合作，酒庄建成后将实行本土化运作，汾酒集团主要负责品牌、文化和技术输出。“建设酒庄是由产品走出去到标准走出去、制造走出去、以及技术和文化走出去的历史性、本质性跨越。”
发布会现场，谭忠豹与武有政签订了加拿大清香型白酒酿造技艺酒庄战略合作意向书。合作涉及年产600吨清香原酒的酿造车间、年成装能力800吨的生产线及配套设施，同时还将配套建立以汾酒文化为主题的博物馆与展示馆，再加上酒庄文化旅游产业园、特色酒吧及旅游酒馆等配套服务，最终形成一条完整的产业链。
由于武有政原籍山西孝义，李秋喜还把这个项目称作“武老总对山西的情节”。
“我慎重承诺，将尽最大的努力，集中优势资源，把汾酒的优秀品质带给加拿大人民，在加拿大开辟更大的汾酒市场”，武有政操一口山西话说。定居加拿大30余年，他说自己“乡音未改、乡愁未了”。
据了解，武有政在加拿大安大略省、尼亚加拉大瀑布附近拥有600余亩农庄土地，为酒庄建设提供了极大的便利。
就可行性而言，此前汾酒方面已经进行了多次调研：加拿大地域辽阔，且淡水资源丰富，本身适合高粱、大麦、豌豆等作物种植。而从消费端来看，据世界卫生组织报告称，加拿大在烈酒类消费上仅次于俄罗斯。
当然，执行标准是海外酒庄建设的核心前提。2015年，汾酒率先执行国际化标准，并建立了高于国际标准的内部执行标准。基于此，杜小威表示，加拿大的烈酒生产标准严格，但是汾酒的产品标准有多项超过加拿大标准，因为在加拿大不存在标准上的障碍。
“汾酒在中国白酒行业当中率先执行了与国际接轨的食品安全内控标准，这让我们的合作构想成为可能，更为汾酒在加拿大市场的拓展奠定了坚实的基础”，武有政表示。他本人对项目信心十足，并透露在加拿大酿成的白酒会经过三年存储，前三年并不准备销售。
在李秋喜看来，选择加拿大进行汾酒本地化生产、本土化拓展，是汾酒精神中创新与开放的具体体现；是天时、地利、人和的有机统一；也是汾酒开拓中国白酒国际化市场与创新模式的一次重要尝试。
2018年是汾酒面向全球化推广的“国际年”。今年以来，汾酒围绕“国际化”战略动作不断、连环出拳，形成了品质标准国际化、文化国际化、参与国际会议、国外建厂四位一体的“汾酒国际化路径”。
“当然白酒的国际化不是一朝一夕的事，汾酒的国际化要整体性布局，分步式实施”，李秋喜表示，国外葡萄酒进入中国，用了几十年的时间才让中国人接受其口感，我们白酒进入海外，难度很大，时间会很长，要持续的投入，产品、标准、制造走出国门非常不易，“而我们要杀出一条血路来”。
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