文 | 云酒团队
政治中心、经济中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心、世界著名古都和现代化国际城市……这些前缀加在“北京”二字前面，始终代表着有别于其他城市的高度内涵。
在这里，更高层次的市场消费环境覆盖各行各业，消费者的价值新需求日益凸显。以白酒行业来看，北京是白酒行业的标杆市场之一，白酒消费群体巨大、终端销售体系发达，对整个北方白酒市场的辐射影响极强。
也因此，名酒品牌和国内主要产区纷纷望向北京市场。对于行至北京的川酒来说，这不仅是一场展示，更是一场“检阅”——检验近年来的川酒到了什么新高度。
而这一切，其实都能在2019川酒全国行北京站的现场感受到。
北京站的川酒之变
“一是简洁大气，二是川酒的纵深和川酒的横截面都呈现得非常清晰。”
一位站在“奋进川酒”展示区前的嘉宾这样形容自己的感受。从“文化川酒”“天赋川酒”一一看过来，似乎在触摸川酒发展沿革的纹理，俯瞰川酒发展的全貌。
实际上，嘉宾们所看到的，就是近年来川酒发展取得的丰硕成果，是川酒高质量发展的最佳注释。2017年川酒全国行开启以来，川酒变化不断加速，2019川酒全国行北京站，从呈现形式到展示内容，从活动规格到与会嘉宾，都代表了川酒的最高水平。
▲川酒“六朵金花”集体亮相（左右滑动可查看更多）
这一站里，藏着川酒的三年之变。
2017年，四川省先后发布《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》《四川省白酒产业“十三五”发展指南》等文件，实施川酒振兴“八大计划”，从多方面进一步巩固扩大川酒优势。
三年过去，川酒交出了一份超预期的“总结报告”。
在整体数据上，2017年川酒实现营收2405.5亿，产量、主营业务收入和利润分别占全国的31.1%、39.9%和25.6%。尽管2019年的数据尚未出炉，但仅以产量占比来看，2019年前9月，川酒产量已达全国白酒产量的47%左右。
2017“川酒全国行”首站走进长春，是以“六朵金花”“四大产区”为代表。而今，北京站的“六朵金花”“十朵小金花”阵营展示出的新面貌、新气象，是2019年川酒发展的最大亮点，川酒新力量正在壮大。
▲川酒“十朵小金花”品牌
在2019川酒全国行北京站这份“总结报告”里，是一个全新的、更高水平的川酒。恰值2019年与2020年交汇之际，北京站就是白酒行业在新阶段重新认识川酒的起点。
任志宏推介，重新认识川酒
如果是数据化的展示，体现的是川酒自身在奋进新时代。那么到场嘉宾的层次，就是川酒新高度的侧影。
川酒全国行走进北京，是展示川酒高品质的新平台，川酒与北京酒文化的一次激烈碰撞，更是川酒与北京新需求消费群体的对话，川酒与世界名企之间沟通的桥梁。
▲著名主持人任志宏推介川酒
这场白酒行业的盛会，川酒将触角伸到了各个领域。除行业内代表人物之外，世界500强企业以及各知名企业代表，四川省作协主席、著名作家阿来，著名词作家易茗、著名曲作家雷蕾等文化艺术界代表，意大利、克罗地亚、北马其顿等国外交官等数百人，因川酒相聚，并在对话交流中见证川酒实力。
辐射圈层的扩大和升级，背后是川酒在高层次消费环境中不断扩散的影响力，在新一轮竞争白热化之前，抢先占领市场高地。在此过程中，川酒声音需要有更强的穿透力。
而这次，为川酒品质背书的，便是《国宝档案》主持人任志宏。现场，任志宏用诗朗诵的形式为五粮液等做了深度推介品鉴。
外交官的川酒印象
一边看中国传统酒道表演，一边品鸡尾酒是什么体验？来自外国的外交官应该更有发言权。
鸡尾酒作为白酒国际化重要途径，已在行业里引领一波又一波风潮，而川酒就是其中的领头羊。在川酒全国行的现场，自然少不了白酒鸡尾酒的身影。
有趣的一幕是，会议间隙，克罗地亚驻华大使馆一等秘书玛丽娅·哈拉米娅（Marija Haramija）和北马其顿共和国驻华大使馆驻华大使助理波瑞安（Borjan Zafirovski）在会场品鉴区感受白酒鸡尾酒，表示特别喜欢此次中国古典音乐和酒道表演的中国文化元素。
北马其顿共和国驻华大使馆参赞安春天（Vesna KAndreevska）喝过不少四川白酒，但分不清品牌，作为一个“颜值控”，当她在酒道表演前坐下来，第一时间就被郎酒和舍得的外观所吸引。当她听到五粮液从1368年就已开始酿酒的久远历史时，表示非常高兴能品尝到这么古老的酒厂酿造酒。
六款酒品尝下来，五粮液、国窖1573成为安春天最喜欢的白酒，而最后品尝到的水井坊和剑南春，安春天则分别给出了“国际化”和“典型中国文化”的评价。
川酒在国际化进程中，比拼的既是整体产区品牌，同时也彰显着川酒品牌品牌各具特色的魅力。即便是初次邂逅白酒的外交官，也能提炼出对不同川酒品牌的判断，其实正是川酒突出的辨识度。
“在北京站重新认识川酒”，既是对过去成绩的解答，也是对未来的预演。
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