在绝大多数人的印象中，上海就是一个经济十分发达的国际大都市。然而在这样一个充满社交活动的城市中，上海人的酒量排行却是全国垫底，并且这一点全国闻名。
在综艺《火星情报局》中，汪涵还曾调侃：上海人喝酒是来二两啤酒再兑水。虽然事实并不是这么夸张，但也确实可以从侧面看出上海人的酒量一般，究其原因，主要是以下两点。
更理性，不会劝酒
目前已知酒量排行靠前的城市，无论是内蒙、山东，还是江苏、四川等，劝酒的套路是一个接一个。喝得多，长此以往酒量也逐渐上来了。但上海人相对来说就更理性且冷静，他们在酒桌上没有劝酒的习惯，即使真的劝酒也会点到即止。
上海人喝白酒主要有三个原因：驱寒、消乏、壮胆，不需要借酒在饭桌上活跃气氛，所以喝酒向来量力而行。外地到上海的朋友，即使不会喝酒或酒量不佳也无需担心，可以放心大胆地跟上海人一起喝酒。
而且上海人的酒桌上多是啤酒、葡萄酒或者酒精饮料，不用担心把身体喝垮。
喝酒是为了情调
每个城市的喝酒风格不同，如果说北方人喝酒是为了热闹，那么上海人喝酒就是为了情调。上海人不喜欢“豪饮”，他们喝酒是用“咪”这个字眼来表达，“咪”就是小口抿酒的意思。
斟上一杯美酒，再小口细品，让酒液的香气充斥口腔，酒体独特的口感挑动味蕾，才不辜负美酒的沉淀已久的美好品质。伴随着优雅的环境和音乐，在细品美酒中尽显上海人的精致，他们喝酒更在意的是整体的氛围带给自身的愉悦体验，而不在于喝酒本身。
“早酒”文化
此外，上海也有着自己独特的“早酒”文化。和广州的“早茶”文化有点相似之处，上海的“早酒”文化是指一些不需要上班的老大爷，早上没有什么事情做的时候约上三五好友，在路边的小饭店，一边喝着白酒一边吃着小锅仔炖牛肉。
上海的“早酒”文化不是上来就喝酒，而是借着清汤面之类的食物先垫垫肚子，再进入喝酒的状态，他们喝酒的时候也是点到即止，不会喝得烂醉如泥。所以与其说这种行为是老酒鬼之间的相聚，倒不如说是一种生活习惯、一种情怀。
总而言之，与其说上海人一点也不能喝，倒不如说他们根本不在意这些，毕竟每个地方的喝酒文化不尽相同，你觉得呢？
