据四川省住建厅消息
泸州老窖酿酒工程技改项目
荣获中国建设工程鲁班奖
填补了泸州市房建类“鲁班奖”的空白
彰显四川建设行业实力
传承精益求精,追求卓越的鲁班精神
鲁班奖被誉为中国建设工程质量“奥斯卡”奖
中国建设工程鲁班奖(国家优质工程),简称“鲁班奖”,每两年评选一次。该奖项创办于1987年,是一项由国家住建部指导、中国建筑业协会实施评选的奖项,是中国建设工程质量的最高奖,主要授予中国境内已经建成并投入使用的各类新(扩)建工程,同时工程质量应达到国内领先水平,被誉为中国建设工程质量“奥斯卡”奖。
国内规模最大!泸州老窖酿酒工程技改项目包含六大核心功能
泸州老窖酿酒工程技改项目(以下简称“项目”)于2016年启动项目建设,2020年全面竣工,总占地面积约3270亩,建筑面积83.68万平方米,总投资超88亿元,是国内规模最大的酿酒技改项目。
项目包含六大核心功能
项目包含原辅料处理、酒曲生产、白酒酿造、酒源储存、智能包装、质量管理六大核心功能,以纯粮固态发酵、智能化酿造、循环利用为核心技术,将全面提升公司产能规模、绿色生态水平和基础酒质量。
项目具有“技术领先、高效节能、绿色环保、安全可靠”的特点,在酿酒生产工艺中应用大数据分析、人工智能等技术创新,实现了白酒生产机械化、智能化和信息化。
项目投产使用后实现年产值400亿元
项目投产使用后,实现年产能10万吨浓香型固态基酒,酒曲10万吨,储酒能力38万吨,年产值400亿元、税收100亿元、利润80亿元,新增就业岗位2400余个,以白酒酿造带动上下游产业链整合升级和三产联动发展,用信息化串联起从农田到餐桌的价值链,用智能化整合关键环节联动创新发展,为泸州社会经济发展作出了积极的贡献。
项目从施工组织到质量与安全,将大计划管理渗透到每一个细节,按照既定目标攻克每一个节点,通过点、线、面的有机结合,理顺项目管理链条,有效带动传统酿造产业转型升级,促进泸州老窖高效绿色发展。(本文来源:泸州老窖企业文化中心)