8月21日，江苏盐城新龙广场迎来一个“大家伙”：“水井坊井礼特邀信使”团的C位担当演员黄磊携“水井坊移动空间”重磅亮相，一个是极具流量的“黄小厨”，一个是卡车外形的变形金刚，这对奇妙组合的亮相迅速占据盐城人民的头版头条，成为许多市民的打卡地和话题点。
在酒说看来，这是时隔半年后的“移动酒坊”的巡游重启。尽管疫情“黑天鹅”中断了水井坊的华东攻势，但借着中秋旺季来临之际，盐城首秀意味着水井坊江浙中秋抢位战的正式打响，特别的2020年，水井坊“来了”！
盐城首秀，水井坊装备再升级
去年年底以来，水井坊移动空间“新物种”的亮相和水井坊·井台12“三甘三柔”的产品特点获得了业内的极大关注，由此也可以看出水井坊对华东江浙市场的重视程度。从本次盐城首秀现场，酒说了解到：从8月21日到9月20日这一个月时间，水井坊移动空间江浙“急行军”，先后在盐城、南通、常州、苏州、萧山5地巡回落地，广泛邀请消费者参与互动一起“寻井礼”、“探井礼”、“品井礼”。
井礼谐音“锦鲤”，反映出消费者对美好生活的追求与愿景，水井坊在传统中秋团圆佳节到来之际，宴请、礼赠市场再次活跃起来的背景下，推出井礼主题活动可谓恰逢其时。据了解本次更是组成了强大的“水井坊井礼特邀信使”明星天团，除了盐城亮相的黄磊，还有水井坊的“老朋友”著名主持人李响以及某位神秘大咖。
豪华井礼明星天团阵容背后不仅意味着更大的流量与关注度，更为关键的是他们都是江浙地道的“超级IP”，他们的现身说法与“带盐”一定程度上更容易拉动当地消费者的好感，进一步贴近本土文化与生活场景。
正如在体验了水井坊的酿造历史与技艺之后，再来品鉴这杯水井坊根据江苏消费者的口感偏好打造的井台12美酒后，黄磊这样感慨道：去年就亲自参观过水井坊600多年历史的博物馆，除了美酒之外，包括大漆、非遗等都非常棒，值此中秋期间，欢迎父老乡亲们好好喝上两杯。
无论是更加豪华的井礼信使明星天团助阵，还是全新升级的移动空间，亦或是更甘柔的井台12，这都使得水井坊这个中秋准备的井礼诚意满满。
抢滩中秋旺季，水井坊的江浙图谋
江浙地区一直是水井坊全国市场布局中的重要的板块，这里是浓香消费的核心市场，同时更是经济消费水平较高的“肥沃市场”。随着本土品牌洋河、今世缘的消费培育，300~500元成为这里主流的婚宴礼品消费价格带，而这显然与水井坊的核心大单品定位不谋而合。
除了潜力巨大，水井坊本身的品牌价值与消费认知显然给了其发力华东并拿下一部分市场更大的底气与可能性。众所周知，具有品牌学霸之称的水井坊一直定位高端，通过井台装、典藏、菁翠等一系列单品矩阵覆盖400~1500元价位段，更是凭借卓越的产品设计与品牌落地活动成为浓香大战中的不可忽视的重要力量，销售端精细化的门店制度也与传统川酒品牌相比走出了一条新路。
在酒说看来，受上半年消费停摆的影响，这个下半年的中秋注定将会是一场恶战，可能更多的品牌与酒企需要借此打一场翻身仗，把失去的上半年补回来。从这个角度而言，水井坊谋定后动，提前启动井礼主题活动，一定程度上抢占了市场的先机，我们也相信，正是因为这种积极行动与敢于作为，水井坊有希望真正实现触底反弹，提前进入恢复发展的快车道。
穿越阴霾，水井坊强势复苏
如果说盐城首秀意味着水井坊中秋抢位战正式启动，在酒说看来，随着落地执行井礼主题的全面抢位，那个积极进取、始终致力于“成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌”品牌愿景初心未改的水井坊穿越疫情的阴霾，强势复苏，这对渠道端和消费端都是一种重大提振。
正如酒说在之前文章所提到的，如果说2020年中报的惨淡是水井坊近几年高歌猛进下的至暗时刻，但在报表背后：水井坊壮士断腕的担当与积极面对问题、处理问题的坦诚更值得肯定。
这一点正如水井坊大商、湖南新鸿基商贸有限公司总经理黎志伟在酒说文章留言评论道：做人讲诚信，做企业也是如此。水井坊在行业最艰难的时刻，把负重全部背在自己身上，不促销压量，反而支持政策帮助客户消化库存，这种对客户最极致而又最淳朴的真诚，让水井坊收获了众多客户由衷的认可和赞誉，这是水井坊未来可期最大的资本和底气。
在酒说看来，无论是顺境还是逆境，无论考验的是增长能力还是抗压能力，随着行业集中度的提高，水井坊作为具备较高消费认知和品牌溢价能力的典型高端代表品牌不断享受集中红利的趋势不变。
而酒企最大的免疫能力就是品牌，回顾这20年以来白酒产业的发展：明显有两个品牌成长的窗口期，一是2000年以后的高端品牌的发育，另一个是2013年深度调整期的次高端新秀的崛起，水井坊显然属于前者，尽管高端产品典藏大师和菁翠尚需要进一步培育，但是在次高端400~600元价格带，井台和臻酿8号是有一席之地的。这就是行业扩容期高歌猛进的武器，也是行业调整期抗寒承压的压舱石。
