导语:据说中秋节,福建长辈不爱铁观音,就爱晚辈送这3茶,是真的吗
中秋将至,作为我国的一个传统节日,人们到这天会回到家和家中的长辈共同赏月、吃月饼,让长辈尽享天伦之乐。
在回家之前,为长辈准备礼物成为让很多人感到头疼的问题,不少人就选择买上一瓶好茶叶送给长辈。
说到好茶,产地位于福建省的成为了人们的首选。
对我国的各个地区的茶叶有过了解的人都知道,生产于福建省的茶叶无论是质量还是口感在全国的茶叶市场上都能排得上前几名。
如果将福建省茶叶按照知名度做一个排名,铁观音绝对是魁首。
铁观音不仅仅是福建省的名茶,纵观全国的茶叶市场,铁观音都有着一席之位。
在以前,无论是福建本地人还是外地人都会将铁观音作为送给长辈礼品的首选,但是近几年选择将铁观音送给长辈的人数出现下滑,总结其原因有以下这几点。
一、市场价值偏高
和其他的茶叶相比,铁观音的市场价值偏高。出现这样的现象其实也不难理解,铁观音对自然环境有着较高的要求,它只在一些限定的区域生长。
严苛的生长条件使得它的产量低,但是市场上对铁观音的需求却呈现出一直升高的趋势。
供不应求最后导致的结果就是铁观音的市场价值被不断抬高,自然选择铁观音的人数也就会出现下滑的现象了。
二、以次充好,假茶叶泛滥
随着铁观音的知名度越来越高,在市场需求量过大的影响下,一些不良商家利用以次充好,用假茶叶冒名顶替真茶叶的做法,获取更大的利润。
起初,普通人很难分辨出茶叶的好坏,受骗了都不会知道。
但是随着相关监管部门加大对茶叶市场的监管和监督,让很多不良商家的小招数暴露在大众面前,当人们知道自己受骗后自然就丧失了对铁观音的信心。
三、好茶频出,占据更大的市场
随着信息普及以及各大网购平台的兴起,人们对好茶的理解已经不单单局限于铁观音。当更多的好茶出现在市场上,并且被人们所接受,无疑对铁观音的地位也造成了不小的冲击。
其实,比起铁观音,还有很多值得被选择的茶叶,就以福建长辈来说,他们不爱铁观音,反而就爱晚辈送这3种茶。
第一种祁门红茶
祁门红茶并不是福建省的茶而是一个产自于安徽祁门的茶,它从采摘到制成最后的成品茶要经过一套包括萎凋、揉捻、发酵在内的繁琐步骤,使其由绿变红,然后再将发酵好的茶叶用文火进行烘焙,制成干茶。
最后的茶叶不仅在色泽上呈现乌润、富有光泽的特征,闻起来有着一股清香之味,香味持久。
用水泡茶,茶水呈红色,口感上以果香花香为主,在茶汤中加入牛奶、糖等进行调配味道更为独特。
第二种硒将军皇菊
它的原产地位于江西宜春温汤镇,该地区的土壤泉水里富含矿物质元素,尤其是富含硒,正因为菊花生长提供了良好的条件,为良好的口感提供了基础。
它的生长环境优势,再加上菜农在采茶时的特殊工艺以及采摘后会有专门的人挑选出优质的菊花进行制茶。
种种优势使得这款茶有着较高的市场价值,很多喜好收藏茶的人都将这款茶作为了自己的首选。
取一朵硒将军皇菊,将它用水浸泡不久就看到它像含苞待放的花朵一样慢慢盛开,无需凑近就能闻到沁人心脾的菊花香。
第三种武夷红茶
武夷红茶是福建省的一款名茶,因其独特的红茶特质再加上是世界上最早被发现的红茶之一,因此它被很多人称为“红茶鼻祖”。
将这款茶和其他的茶叶放在一起,也许它在外形上会稍显普通,但经过浸泡之后会形成一种独特的花果香味。
茶汤呈棕红色,入口后也并不会有很浓重的苦味,给人留下深刻的印象。
给长辈选茶,不一定要选择最贵的,而是要选择令长辈满意的。
以上就是福建长辈希望晚辈送的3款茶。
关于市场上的好茶你还知道哪些?
最后,茶叶还有这些用途,快来get:
1、茶叶有杀菌的作用,因此在泡脚的时候在水中加入一些茶叶水有利于缓解脚气;
2、将茶叶包敷在眼睛上可以有效缓解黑眼圈;
3、煮鸡蛋的时候放入茶叶,即可得到茶叶蛋,十分美味。