左手严把品质，右手借力文化，茅台葡萄酒跑出“加速度”。
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
11月17日，“茅台葡萄酒2020年供应商大会暨辛丑牛年生肖纪念酒上市新闻发布会”在茅台凤凰庄园举办。从“子鼠开天”到“金牛扬蹄”，岁月更迭的背后，是茅台葡萄酒高质量发展的见证。
在传统不断被打破、创新层出不穷的今天，茅台葡萄酒响应茅台集团“文化茅台”战略，通过丰富和拓展文化内涵，具象文化外延，形成了跨语言、跨地域、跨文化的错位优势。借助文化，茅台葡萄酒正在用新的方式连接消费者，满足消费者内容需求和精神体验需求的同时，也拥有了应对市场竞争的核心竞争力。
茅台葡萄酒的“金牛IP”
在茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军看来，茅台葡萄酒辛丑牛年生肖纪念酒的上市，是茅台葡萄酒文化建设的又一次体现，“作为兼具高品质、高颜值、高价值于一身产品，这既是对中国传统文化的弘扬，也是对文化茅台战略的生动践行。”
▲茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军
最新的“金牛”酒在设计上极具风格，将金牛和茅台元素有机结合，巧妙地将“金牛送福”的文化意涵融入到葡萄酒之中。
金光闪闪、熠熠生辉的“金牛”勇猛奋进，既彰显了金牛招财的美好寓意，又展现了牛气冲天的发展底气。礼盒及瓶身镶嵌的“金牛”浮雕，寓意财富、进取和力量，给人以冲劲十足之感，象征着未来生活的好运势。金色“茅台”字样标志着产品的正统身份。
茅台葡萄酒在研发设计生肖纪念酒上的巧思，可远不止于此。
▲茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅
茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅在发布会上表示，茅台葡萄酒以传统文化为内在底蕴、以生肖金牛为外在表现，打造茅台葡萄酒的文化符号。
“在集团‘文化茅台’的感召下，我们打造了这款牛年生肖纪念酒。十二生肖是中国传统文化典型符号，更是每一个中国人生命的坐标。辛丑牛年生肖纪念酒正是公司文化IP的匠心产物，代表着茅台葡萄酒为中国消费者提供更高品位文化纪念酒的匠心与诚意。”范雪梅说。
据悉，茅台葡萄酒辛丑牛年生肖纪念酒的酒体极为特别，选用了陈年潜力极强的加强型葡萄酒，其酒精度19%、规格为750毫升。这款由酿酒师精心酿制的葡萄酒，口感浓郁香甜，酒体强劲饱满，平衡圆润，随着瓶中陈年时间延长，呈现更加愉悦的香气，极具陈年潜力和收藏潜力。
此外，茅台葡萄酒还为每一瓶生肖酒设计了独特的“身份证”。每盒辛丑牛年生肖纪念酒内置“纪念金卡”一张，每张都附有独立编号。作为茅台葡萄酒公司生产的高端稀缺优质产品，辛丑牛年生肖纪念酒融合了茅台葡萄酒的独特酿酒工艺和生肖文化艺术，独一无二、不可复制，升值潜力和空间极大。
生肖纪念酒里的“国潮”身影
当下，国潮已经成为最流行的时尚文化，李宁、波司登等品牌“惊艳”纽约时装周，到飞跃、回力、百雀羚等国产品牌在线上走红，消费市场刮起一股强劲的“国潮”风。
以中国文化为底蕴，表达质感、个性、自信、运动等核心要义，从商业到艺术，年轻人开始主动拥抱一个个带有鲜明特色的国潮品牌，也开始在流行文化中找寻国潮存在的各种印记。
新国货快速走红，民族工业品牌逐渐摆脱了国际流行的跟随者形象，通过创品牌、提品质、讲故事，以及对中国文化的挖掘与创造，走向了更广阔的大众消费市场。
十二生肖文化作为中国传统文化的重要组成部分，在年复一年的“爆竹除旧岁”中，生肖文化已经深深根植于中国老百姓的心中，演变成中国传统文化的重要组成部分，也是消费者所寻找的国潮印记。
通过与生肖文化的结合，茅台葡萄酒充分展现了品牌的实力与诚意，代表着茅台葡萄酒对品质的自信，以及为中国消费者提供更高品质的文化消费品和收藏品的匠心态度。在彰显消费者品味与身份的同时，也展现了茅台葡萄酒紧跟时代步伐，引领葡萄酒行业的国潮新风尚。
以十二生肖为文化内核，以传统生肖符号为文化底蕴，茅台葡萄酒正在引领行业产品模式创新，赋予了产品更高的收藏价值，彰显“东方葡萄酒的价值典范”，也扛起了中国葡萄酒行业民族品牌发展的大旗。
何谓“东方葡萄酒价值典范”？
“茅台基因，红色传承。”在全世界的酒业板块中，茅台白酒不仅是中国酒业的民族品牌，也是全世界最优秀的品牌之一。而茅台葡萄酒作为茅台集团的子公司，是茅台集团战略发展的重要组成部分，茅台葡萄酒也将民族品牌的责任抗在肩上，加速向高质量发展。
在葡萄酒行业量额双降的大背景下，茅台葡萄酒却逆势上扬。2019年，茅台葡萄酒业绩增长39.5%，连续两年蝉联中国葡萄酒行业的增长冠军，在行业内形成了“茅台葡萄酒效应”。
2020年上半年，受新冠疫情影响，大部分葡萄酒企业增速放缓，在这一大背景下，茅台葡萄酒却实现了“时间过半、任务过半”的目标，拓展渠道的速度不断加快。
高质量的发展不只是增长速度，还有与之匹配的品质。
自2018年起，茅台葡萄酒按照“树品牌、定模式、建机制”布局，重建消费渠道，制定新厂商共赢模式，发力品牌端，正式步入品牌建设的元年。与此同时，茅台葡萄酒还将重点放在了“调结构、提品质、强基础”上，茅台葡萄酒不断在国内外斩获大奖，在行业内赢得良好口碑。
茅台葡萄酒通过利用茅台的品牌优势、资金优势、资源优势进行全球布局，同时建立宁夏、新疆基地，让两大基地成为茅台葡萄酒高质量、快速发展的强大动力。通过全球优选原料、严控酿造工艺，以工匠精神保证“茅台酿造”的水平，确保持续输出茅台葡萄酒的卓越品质。
“作为一家专业的葡萄酒企业，茅台葡萄酒要以主要选手的身份，参与到中国葡萄酒主赛道的竞争中来”，司徒军曾这样说道。
茅台葡萄酒的“加速度”
“在‘十四五’的关键时期，茅台葡萄酒要加快发展的脚步，力争实现公司上市和进入行业头部的战略目标”，司徒军说。
随着人民生活水平提高，国人文化自信崛起，中国葡萄酒品牌将迎来历史性发展新机遇，茅台葡萄酒也将迎来一个新的发展机遇期。
基于此，茅台葡萄酒在下一阶段要从四个方面进行部署：
一是加强基础建设，不断优化管理制度，提升产品品质，与时俱进夯实基础；
二是加强机制建设，做好股权结构改革，分享发展红利，实现企业健康稳步发展；
三是创新营销模式，做强做大市场，进行重点市场打造，拓展线上销售渠道；
四是加强文化建设，深入消费者内心，讲好茅台葡萄酒品牌故事。
而在新阶段，茅台葡萄酒文化建设将重点做好五项工作：一是要抓好以茅台葡萄酒酒厂总部凤凰庄园为核心的场景建设；二是在全国范围内，多频次、多维度开展品牌活动；三是以文化事件为着力点，打造封桶大典、粉丝节、生肖酒等多个茅台文化IP；四是成立独具特色的茅台葡萄酒商学院，讲好茅台葡萄酒故事；五是探索数字化营销与区块链技术赋能通过新技术、新理论应用实现茅台葡萄酒跨越式发展。
“响应集团公司‘文化茅台’战略已经取得初步成效，文化在消费者中形成的感染力，通过文化战略实施对更高价值的品牌进行塑造来实现更高的价格和更优的市场表现，成为茅台葡萄酒公司满足市场需求和应对市场竞争的核心竞争力。”茅台葡萄酒销售公司总经理蒯斌说。
在茅台葡萄酒牛年生肖酒上市之际回望，茅台葡萄酒左手严把品质，右手借力文化，助推品牌崛起。“力争实现公司上市、进入行业头部”，茅台葡萄酒或在完成文化引领、基地建设、供应链优化、品牌建设、用户体验和市场精细化运作后，还将迎来更大的红利和突破。
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