导语:曾是人人喝得起的酒,改个名却成高端酒,一瓶上千元,值得买吗?
众所周知,四川历来产出各种美酒,如今的川酒占据着浓香型白酒的半边天,罕有敌手。不过名酒也有落寞时,四川曾有一人人喝得起的酒,改个名却成了高端酒,这酒便是老八大名酒之一的全兴大曲酒。
全兴大曲的前身为成都府大曲,在清朝时期便有酿造历史,距今已有两百多年的的历史,曾在第二、四、五届荣获国家名酒称号,这段时期是全兴大曲的高光时刻,几乎到了家喻户晓的程度,也是当时最值得喝的白酒之一。
只不过全新大曲酒没能顽强地走下去,主要是酒厂当时在地下发现酿酒作坊旧址,酒厂借此契机推出全新的高端品牌水井坊酒,而原先作为嫡系的全兴大曲渐渐被公司抛在脑后,市场份额逐渐被蚕食,可能公司也是想摘掉低端白酒品牌的帽子,想借“水井坊”的名头打进高端市场。
但这样的品牌战略导致了品牌间的失衡,全兴大曲公司确实通过“水井坊”打入了高端市场,也逐渐有了名气,但企业的根本全兴大曲酒品牌却因此没落,可谓喜忧参半吧!
到如今两个酒品牌相互独立,有各自的东家,水井坊有大金主(帝亚吉欧控股)作为后盾,不断地在高端市场发力,有的水井坊酒甚至卖到上千元一瓶,那么这样的高端白酒值得买吗?
值不值得买,主要看它的品质、包装和品牌价值。
水井坊有着天下第一坊的美称,酒质自然很不错,全系列没有低端酒,比如说水井坊的高端核心产品菁翠酒就很不错,售价在1500元左右。
匠心工艺酿制,陈酿达十年之久,开瓶后能闻到浓郁的窖香和陈香,闻着有着舒适愉悦的感觉,酒体绵甜醇净,入口细腻顺喉,很畅快,喝完后有明显的回甘,还有阵阵甜味袭来。酒质和口感自然处于高端酒的档次,和五粮液、国窖1573都有得一拼。
此外,水井坊酒有一个特点,那就是它的包装,堪称珍宝级设计,玻璃瓶体,看不出任何低档之感,给人的感觉很是高档,尤其是鎏金式的锁扣,既提高了密封性,又增加了观赏性,为酒增分不少,还有它的“菁翠”外盒很用心,勾勒出了浩瀚的蜀南竹海,基座呈现出了六百年前的水井街酒坊,美酒与美器珠联璧合,高端名酒该有的它都有。
其次是它的品牌价值,这么多年过去了,水井坊酒一直深耕高端市场,享誉海内外,口碑一直不错,在去年是中国最具品牌500强之一,虽然比不过茅台五粮液,但它的品牌价值还是很不错的,所以无论是品质口感、包装和品牌价值,它都可以胜任上千元的价格,是值得出手收藏的一款高端白酒。
四川这一白酒,曾是人人都喝得起的白酒,改了个名,飞上枝头变凤凰,成为高端酒的常客,对此你是怎么看的呢?