“尘劳迥脱事非常，紧把绳头做一场。
不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。”
上面的诗句出自唐代诗人黄檗禅师写的《上堂开示颂》。作者是佛门禅宗的一代高僧，他通过借梅花傲雪迎霜，凌寒独放的品格描写，表达自己对坚志修行的决心，说出了人们对待一切困难所应采取的正确态度。最后两句诗屡屡被人引用，已经从禅宗诗偈成为指导人们为理想努力拼搏奋斗一定能够成功的格言警句。
当写下“男儿立志出乡关，学不成名誓不还”的少年毛泽东成长为新中国的领导人，他说过的“不到长城非好汉”就能广为流传。我相信只要努力不放弃迟早有一天“不喝博物馆不知酱香味”同样也能响彻大江南北，深受老百姓的喜爱。
美酒要酿十年好，文章不写半句空。长江后浪推前浪，一代新酒换旧酒。市场代有新品出，各领风骚数百年。酱香博物馆，集酱酒大成，谱古韵新章，致力于做传统酿酒工艺文明的守护者和传承人。我们既要宣传自己，更在乎把博物馆打造成社会文明的标志，在传承源远流长的酒文化同时，力求能够在促进社会进步、加强公共文化服务、提高公众科学文化素养等方面日益发挥出显著重要的作用。
酱香博物馆，通过白酒与艺术跨界结合的方式，重新发掘传统文化的精髓。在崇洋媚外日甚，快餐文化流行的今天，当传统文化遭到摒弃和疏离，作为炎黄子孙我们希望能以“酱香博物馆”为媒介呼吁更多的企业加入到呵护和传承中华优秀传统文化的行列中来。
每个人都有梦想，我的梦想就是向大家提供一款有情怀的美酒。
