今天,在这里读懂中国葡萄酒的现在与未来

作者:云酒传媒 更新时间:2022-09-10 20:17 阅读:504

今天,在这里读懂中国葡萄酒的现在与未来


一场葡萄美酒节,释放了河西走廊产区什么样的优势?


文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


蒲萄四时芳醇,瑠璃千钟旧宾。


9月19日,因葡萄酒结缘的新朋旧宾汇聚甘肃武威,共赴一场葡萄酒的盛会狂欢。


此次盛会便是以“绿色生态、共享未来”为主题的河西走廊第十届有机葡萄美酒节。


届时,国家市场监督管理总局执法稽查局副局长路政闵,中国酒业协会执行理事长王琦,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒类流通协会副秘书长、零售及连锁专业委员会常务副会长兼秘书长赵禹,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学葡萄酒研究中心主任段长青,著名文化学者、北京大学教授孔庆东,绵竹市白酒区域品牌促进中心主任黄波等领导专家将出席活动。


在中国葡萄酒奋力前行的当下,举办这样一场盛会意义非凡。


今天,在这里读懂中国葡萄酒的现在与未来



中国葡萄酒谋新局,为何要打产区牌?


我国的葡萄酒人均年消费量虽然远低于世界人均消费量,但这也意味着我国葡萄酒消费市场仍具有增长潜力,过去数年间,中国葡萄酒市场经历了快速扩容,这对于中国葡萄酒产业而言,同样带来诸多机遇。


与此同时,当前葡萄酒市场正处于深度调整期,一批拥有优质风土、品质和品牌优势的企业及酒庄陆续走到前台,成为“小而美”发展模式的样板和代表。


机遇与机遇的叠加,为中国葡萄酒发展带来了新的“拐点”。


对于葡萄酒的发展来说,“产区”是极其重要的标签。因为葡萄酒的品质很大程度上取决于葡萄本身,而葡萄的成长依赖于产区,“产区就是风土,风土决定葡萄酒的性格”。近年来,葡萄酒“产区为王”的理念,已经逐渐深入到消费者心中。


因此,在中国葡萄酒发展“拐点”来临之际,产区应当有所作为。


放眼世界,知名的国际葡萄酒品牌几乎都是“以产区打天下”。相对而言,国内的葡萄酒产区在知名度、美誉度等方面,还缺少系统的表达。因此,中国葡萄酒产区亟待探索更多、更广泛的传播方式,通过推介自身优势与特色,不断放大产区价值。


有业内专家曾表示,中国葡萄酒所面临的最大问题是市场上的消费认知问题。对此,国内葡萄酒产区更需要积极行动起来,培育、引导中国葡萄酒的消费文化。


在这方面,河西走廊产区率先做出了表率。



这是丝绸之路上的一颗明珠


世界名酒评家、美国加州大学教授肯尼斯·富森曾经感叹,“在中国,如果是一枚理性的葡萄,由它来选择自己生长的地方,那么毫无疑问,首选是甘肃的河西走廊。”


之所以有此评价,是因为其区域优势极其明显——


其一,地理优势


被称为“塞上江南”的河西走廊,所处的位置正好是葡萄生长的黄金纬度带。无论光照还是雨水,都非常适合葡萄的生长。祁连山是天然的屏障,雪融水形成的河流是极佳的灌溉水源;土壤矿质元素丰富、结构疏松。


其二,历史文化优势


河西走廊的葡萄酒酿酒历史悠久,葡萄酒文化底蕴深厚。汉代时期,张骞出使西域所带回的葡萄种子与酿造技术就是经由河西走廊传入中原。彼时,凉州(今武威地区)开始酿造葡萄酒。


此外,马踏飞燕、葡萄美酒夜光杯等典故更是广为人知,赋予了河西走廊葡萄酒产业发展的历史和文化“基因”。


其三,“有机”的优势


“有机”是河西走廊葡萄酒的最大特色与核心竞争力,可以从原料种植、酿造工艺、质量管理体系和追踪体系等方面给予消费者信心。而这恰恰契合了未来的主流消费需求与酒类消费升级的趋势。


这正是“中国的高端葡萄酒要看西北,而西北的高端葡萄酒要看河西走廊”观点的根源所在。


2011年,首届中国·河西走廊有机葡萄美酒节开幕,踏上了自己的“产区表达”之路。


而今,河西走廊有机葡萄美酒节即将举办第十届。经过十年的“表达”,河西走廊产区已经逐渐根植于消费者内心,产区内的葡萄酒品牌的知名度、美誉度、影响力都得到了一定的提升。


第十届河西走廊有机葡萄美酒节的开幕,既彰显了甘肃对葡萄酒产业发展的支持与推进,也意味着中国葡萄酒的发展又向前迈进了一大步。



多城同步直播,传递产区核心价值


此次葡萄酒的盛会,可谓亮点满满。


多城同庆


除主会场外,主办方在杭州、深圳、厦门、成都、西安等多个城市设置了分会场,并将在开幕式上将以直播连线的形式连接起分会场和主会场。这其实是河西走廊产区所进行的消费者文化教育培养的一种落地形式,将“绿色、生态、有机”的产区核心价值进行了既广且深的传播。


据悉,参与本届美酒节开幕式的直播平台包括新华社现场云、云酒直播、凤凰、央视频、新浪、网易、腾讯、今日头条、一直播等17家,规格、阵容在酒类直播当中均属罕见。


“陇酒天下行”发布


发布“陇酒天下行”相关文件、主题,开启启动装置,宣告活动正式开启。这是在连续十年举办葡萄美酒节,将新朋旧宾“请进来”感受河西走廊产区魅力的基础上,陇酒企业携手“走出去”,向更多的人传播河西走廊产区的文化与价值。


“陇酒馆”巡馆


此次盛会采取了线上线下相结合的方式,通过播放线上巡馆视频,直播平台同步放出线上展馆的二维码、链接等方式,为线上展馆活动引流。甘肃葡萄酒品牌悉数亮相,全方位向全国各地乃至世界各地的消费者展示自己的品牌形象、产品优势,让河西走廊产区更加深入人心。


此外,活动期间还将举办品鉴品评推介会、放心酒门店评选发布、葡萄酒专家、文化学者演讲、武威市重点签约项目发布、主分会场签约仪式等一系列丰富的活动。


可以看出,河西走廊有机葡萄美酒节正被打造为极具区域特色的行业盛典。通过这一盛典,企业可以实现产销对接、产区可以进行品牌宣传推介、产业可以进行招商引资、对外开放。


河西走廊,这一连贯东西的文化长廊,正随着葡萄酒产业的崛起,更加熠熠生辉。


今天,在这里读懂中国葡萄酒的现在与未来


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