网上流传着一个段子：“这一天，八百个人告诉我要吃饺子，没一个人告诉我，在哪吃，都是谁，谁请，啥馅儿的。”
冬至日吃饺子，想必是较为久远的习俗。倒是让我想起了一句俗语：“饺子就是酒，越喝越有。”
▽一瓶好酒，与亲人把盏
吃饺子少不了酒,老话说"饺子就是酒,越喝越有"。"饺子就酒"不是饺子和酒的简单混搭,而是乡味和乡情的浓浓相伴。
古往今来，冬至都是一个亲朋相聚的日子，这样的日子，这样的气温，能离得开酒吗？
无论你是南方人还是北方人，在饮酒这件事上还是一致的，冬至餐桌上都少不了一杯北国龙喝酒暖胃消寒。
俗话说“冬至大如年”，在古代，每到冬至，便有许多讲究的“仪式”，也正因有了这些“仪式”，使得这一刻与其他时刻变得不同。
在古代，一到冬至，远方的游子会跋山涉水奔向家的方向，和家人围坐在炉边热热闹闹吃顿团圆饭，驱散整个冬天的寒气。
北方人冬至吃饺子，攒火围炉，南方人冬至吃汤圆，寓意团团圆圆。
无论南北地区，全家人都会一起围坐炉边，叙话家常，会顿感身心安定下来，纵有种种烦闷，此刻都化作对生活、对生命的释然。
和家人好好吃顿团圆饭，斟上一杯酝味酱香白酒，饮入喉中，暖意从舌尖沁入到心底里。
即便大风大雪，无论天有多冷，只要一家人在一起，心上总是温暖的。
/冬至贺冬/
享冬藏之乐
共饮冬至酒
每逢冬至，古人还有一系列仪式，称之为“贺冬”。
《后汉书》记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”全国上下放假休息，尽享冬藏之乐。
皇帝会在这天举行祭天大典，百姓则要向祖先祭拜。祭祀之后，亲朋好友共饮“冬至酒”。
小火炉上温着家里酿的酒，许久没见的亲故欢聚畅饮，叙叙旧，唠唠嗑。这质朴温暖的人情味，就是最深的年节味儿。
围炉煮酒在今天的家庭中已不常见，奉上酝味酱香美酒和丰富佳肴，招待许久没见的亲故，叙叙旧，唠唠嗑，能在这个寒冷的季节，增添几分过节的味道。
正是这些节日味道，让冬至过得有滋有味，让我们真切地感知生命，从而充满热忱地面对人生的每一刻当下。
冬至时节，屋外天寒地冻，屋檐灯笼高挂。
其乐融融，围桌叙旧，每人斟上一杯北国龙酒，
配上美味的饺子，痛快暖心的话题就来了。
- 用二十四节气陪你喝酒 -
世间的温暖
无非雪夜围火炉而已
又或北国龙酒一壶
温一壶酒，赴冬日之约
时光不散，情谊不断
