最近做金沙回沙酒的介绍,发现金沙酒业的产品线真的不是一般的乱!电商版、定制版各种属性的酒傻傻分不清楚!而且很多定制酒就是出自金沙本地本厂,从各方面来看都与嫡系酒没有什么区别。今天我就系统的盘点一下金沙酒业有哪几个产品线,以及有哪些嫡系酒!(最近讲了好几天金沙酒业了,这次讲了后没有特殊情况就不再讲金沙了)
其实归纳起来,金沙酒业的生产线分三条:
第一、金沙本地酒厂的品牌金沙回沙酒;
第二、湖北分厂的品牌金沙酱酒;
第三、河南代加工厂带有“金沙”二字的贴牌酒。
一般来说,金沙本地的产品都带有“金沙回沙酒”几个字的,尽管本地酒厂存在很多开发酒,但是从品质上来说,还是很有保障的,至于性价比嘛,就看什么渠道买了,需要消费者各显神通。
言归正传,我们还是说回嫡系酒(金沙酒业的开发酒更难得扯清楚)。金沙回沙酒本厂的嫡系酒,大致分以下几个系列:
1、金沙回沙酒星系。
该系列目前只有金沙回沙钻石三星、钻石五星、钻石七星。分别是之前三星、五星、七星的新包装。
金沙回沙酒三星这是金沙酒业在茅台的技术帮扶下生产出来的第一款金沙回沙酒,价格这么多年几乎没有涨过,也是金沙回沙酒销量最大的一款酒,是金沙回沙酒号称“中国名酒”的底气,大厂嫡系,纯粮固态酱酒,但是定位较为低端。
金沙回沙酒五星,是酒厂用自己掌握的双轮低发酵工艺(双回沙工艺)酿造出的有别于其他酱酒特色的金沙酱香酒,和三星是完全不同的风格,特色是烈、躁、辣口、酱味儿足。
2、金沙回沙鱼儿酒。
这款酒可以看做是星系的升级版,也是金沙回沙酒双回沙工艺的大成之作,这个时候的金沙双回沙工艺已经相当成熟了。这款酒一开始采用的瓶型不是现在我们看到的这个造型,而是茶壶酒瓶。但是由于茶壶做的相当精美,很多消费者喝完酒就把酒瓶保存了下来,后来竟然导致该款酒造假泛滥!酒厂为了杜绝这一现象,就设计了现在我们现在所见到的款式,鱼型瓶造型(鱼儿酒也因此而得名),并且配有小钥匙,开瓶喝酒时必须用小钥匙把瓶口撬开破坏瓶口,这样倒是杜绝了假货,但是同时却也带来了问题—开瓶必须喝完,不适合长时间保存!
以上几款酒还有一个共同的特点就是拥有龙形纹,这是早期金沙回沙酒嫡系产品的标识。
3、金沙回沙酒红钻1988、蓝钻1988
金沙回沙酒红钻,(在之前有一款白钻,投产第二年就停产了,被认为是一款调制失败的产品)是在白钻失败的基础上进行再次调和成功的酒,解决了偏向茅系过柔的问题,又突出了金沙双回沙的烈性和爆发力,整体的风格还是和鱼儿一脉相承,但比鱼儿酒柔顺好入口、后劲足,当年一经推出就受到了市场的高度认可。
金沙回沙酒蓝钻。在红钻的基础上进一步调试,重点是去除红钻上头快的缺点。该款酒酒也得到了市场的广泛认可,一度成为仅次于茅台酒的第二接待酒。
4、金沙回沙酒纪年系列
这个系列前面有单独介绍过,这里不多说了。
5、金沙回沙酒摘要。
摘要目前主要有摘要珍品版、摘要喜庆版、摘要尊享版、摘要生肖(鼠、猪、狗)、摘要山水圣人、摘要四大名著。
这个系列是金沙酒业打造高端产品推出的高端酱酒,也是金沙打造“双品牌”的开端!
6、真实年份系列
金沙酒业的真实年份系列酒还是分为两个部分,一是金沙回沙酒的真实年份6和真实年份8,二就是金沙摘要的摘要15年。
以上就是目前金沙酒业在产的嫡系酒了,至于其他的,要么已经停产,要么就是开发酒。
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