茅台在很早以前就已经开始使用防伪技术，鉴定的方法也是在不断更新，自2011年开始茅台酒产量高达7317吨，需求量的增加也导致造假的酒也在不断增加。而且茅台酒的收藏近几年风生水起，尤其是老酒，其巨大的增值空间逐渐被发掘，吸引越来越多人购买收藏。所以越是年份越长的茅台酒更要懂得如何鉴定真假
现在给大家介绍2001年飞天茅台特征做一简要对比，以帮助藏友多掌握一些关于老茅台的鉴别知识。
1.看酒瓶帽喷码
假酒：瓶帽喷码字体日期错位模糊不规整；
真酒：喷码在瓶帽中间偏上位置，喷码字体日期正确清晰。
2.看正标右上角
假酒：印刷工艺错误，正标右上角的黑色粗实线多了一丝白线在上方；
真酒：正标右上角的黑色粗实线没有白线。
3.看背标做旧效果
假酒：人为做旧效果夸张明显，洒污水的痕迹太重。完全不符合自然老旧的规律。
鉴定结果：
根据以上3点综合判断
这瓶2001年飞天茅台确定是假酒
属于做旧造假！
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