10月17日，以“甲子成就、鲁雅香飘”为主题的2018花冠酿酒历史60年成就展暨第十七届”九九“中华储酒文化节在山东巨野召开。
本次活动共分为三个环节，17日上午，召开山东省城市都市报合作联盟报商联合会高峰论坛暨城市报盟花冠集团战略合作签约仪式，17日下午，召开高端鲁酒、高峰论坛——暨鲁雅香风格发布会，17日晚上，举行2018花冠酿酒历史60年成就展暨第十七届”九九“中华储酒文化节开幕式。
山东省十一届政协副主席陈光、山东省菏泽市副市长曹升灵、山东省巨野县委书记王昌华、中国食品工业协会党委书记马勇、山东省食品工业协会会长郭友武、山东省白酒协会会长姜祖模，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、中国白酒专家高景炎、花冠集团党委书记刘法来，以及花冠集团董事长刘念波等人参加了本次储酒节活动，与来自社会各界的媒体记者、经销商等一齐相聚在花冠集团，共同见证白酒界的这一盛事。
花冠集团一直秉承“实实在在做人，认认真真酿酒”的宗旨，从一个县级酒厂成长为四大事业发展格局于一体的大型现代化企业集团，用60年，创造了白酒界的“花冠现象”。
传承17年，打造“中华储酒文化节”
开幕式上，花冠集团邀约明星助力。不仅邀请了星光大道周冠军张馨文、新生代歌手费伟妮、抖音之王萧全、魔术大师盛雪，还邀请了华语乐坛音乐教父、流行乐坛第一人罗大佑。《你的样子》《童年》《恋曲1990》等经典曲目一经演唱，便引发现场6000余名观众欢呼，为花冠集团60周年助力。
除明星助力外，花冠还邀请了为花冠发展作出突出贡献的周恒刚、卢少英、沈怡方三位前辈的亲属来到现场，为老前辈颁发“杰出贡献奖”。谈起花冠与三位前辈的渊源，三位亲属感慨良多，曾一度哽咽，周恒刚先生的儿子表示，“我父亲退休后本想种种花、养养草，是花冠的真诚打动了我父亲，花冠集团与父亲互相成就，十分感谢花冠一直心怀感恩，惦念着父亲一辈的花冠人。”
最受瞩目的，还数花冠的封坛开坛环节。花冠集团在6000余人面前，将储藏17年的白酒开坛，酒香四溢，使得现场观众纷纷垂涎，“老远就闻到酒香了，只是闻了就觉得微醺。”
储酒这件事情，花冠从2002年便开始做了。花冠集团董事长刘念波在前任董事长刘法来的大力支持下，于2002年举办了第一届“九九”花冠储酒文化。17年来，花冠集团始终坚守，扛起了中华储酒文化大旗，将“中华储酒文化节”打造成了历史上举办时间最早、持续时间最久、内容最丰富、规模最大的的储酒盛典，直至目前超5万余人参与。花冠的储酒文化节，已成为白酒界的神话。
刘念波在开幕式致辞中表示，“细数过往，于文化，花冠人创立的中华储酒文化节，引领时代储酒新潮；于产业，花冠在2万里之遥的澳洲，开启了起步就与世界同步的葡萄酒事业；于科研，花冠同时拥有中国白酒大师工作站和中国白酒（齐鲁）研究院，行业内实属罕见；于工艺，花冠人研发了“三雅两长”鲁雅香工艺体系，创造了代表花冠和鲁酒的鲁雅香品类；于视野，花冠人建设了中国十大特级酒庄之一——国花酒庄，旨在用世界语言解读中国白酒；于责任，花冠人先后当选“黄淮名酒发展联盟”和“高端鲁酒发展联盟”首届轮值主席单位，担负起行业振兴的使命。”
花冠始终将传播、引领、服务、创新作为自己亘古不变的信仰，坚守“点滴尽杰作”的品质精神，共筑鲁酒发展新高地，带领鲁酒重新起航。
“献给鲁酒大地的一瓶好酒”
17日下午，高端鲁酒高峰论坛暨鲁雅香风格发布会上，国家食品质量监督检验中心发布了《鲁雅香风格分析报告》，这是鲁酒首个高端白酒风格特征，也奠定了鲁雅香的行业地位。
什么是鲁雅香？为何能担起鲁酒首个高端白酒风格特征的担子？
在中国白酒泰斗周恒刚老先生留下的窖泥生产技术等工艺上，花冠集团再结合鲁酒酿造技艺与本地特有的牡丹资源，一步步创新传承，在窖泥和大曲中巧妙运用牡丹花瓣、花蕊和根皮元素，制成天香窖泥和牡丹春曲，最终形成以雅曲——牡丹春曲、雅泥——天香窖泥、雅段——八段摘酒和超长发酵、超长储存为主的“三雅两长”工艺体系，酿出了极具鲁酒“雅”风格的鲁“雅”香。
鲁雅香酒便是以2002年首届花冠“九九”储酒文化节是封储的原酒作为基酒，再由大师级调酒师卢建春和姚元滋操刀创作而成。高景炎表示，“花冠集团自2002年开始，共举办了17场储酒节，其中我参与过16场。鲁雅香是鲁酒中的一朵奇葩，是“认认真真酿酒”的花冠人对工艺和品质坚守的结果。”
“花冠的发展离不开白酒老前辈与白酒协会的支持，鲁雅香是众多大师共同酿造的好酒。”刘法来表示，鲁雅香与周恒刚、卢少英、沈怡方三位白酒前辈有着离不开的历史渊源，正是因为周老制作的有机天香窖泥、卢老对于工作的精益求精、沈老对于质量的严格比对，才有了今日的鲁雅香。
对此，姜祖模还表示，花冠集团有着好的团队、好的环境与好的理念，这三方面的条件，让花冠集团为齐鲁大地贡献一瓶好酒提供了可能。
此外，花冠集团也围绕鲁雅香发动了鲁雅香战略，开创了全新的“四雅”运营模式，开展鲁雅润宴、鲁雅包房、跟着鲁雅香主题活动和雅仕会活动。自2018年上市三个月以来，已席卷风云之势狂销3万瓶，占位高端鲁酒地位。
鲁酒的现状及出路
截至2017年底，全省共有获证白酒生产企业442家其中规模以上企业151家，完成白酒产量106.27万千升，同比增长2.48%，结束了2014年以来产量下滑的局面，呈现恢复性增长稳中向好态势。
“在全国消费者眼中，山东好像生产不出好酒，因为山东没有名酒。”山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐表示，山东省目前之所以没有名酒，主要是建国初期国家严格限制粮食生产，白酒生产薄弱等原因造成的。作为孔孟之乡的山东，本就该有好酒的，未来也一定会生产出好酒的。而鲁雅香，便是鲁酒未来发展的希望。
2018年，省委省政府出台《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，促进白酒产业发展，这是山东省首个省级白酒战略，也是鲁酒发展机遇。
花冠集团紧紧抓住鲁酒发展契机，寻求突破口，这从集团与今晨6点，牡丹晚报、黄河晨刊、鲁中晨报等山东17地市报盟发展便可以看出。花冠集团将联手省内生活类媒体，共同为花冠在省内市场的长期发展出谋献策，推动花冠稳占山东市场，为其走向全国铺平了道路。同时，也为花冠集团巩固鲁酒排头兵地位注入了一剂强心剂。
未来，正统鲁酒稀品——鲁雅香将以“品类引领”与“形象代表”为引领，发展齐鲁酒文化、继续发扬储酒文化，与兄弟酒企一道把高端鲁酒推向全国，复兴鲁酒往日辉煌。
