青岛啤酒
2017年12月，朝日集团与复星集团签署股权转让协议，朝日集团将其所持17.99%的青岛啤酒H股股份转让予复星集团，总作价约为港币66.17亿元。之后，复星集团成为了青岛啤酒的第二大股东。
按复星掌门人郭广昌所说：30年前就和青岛结下了缘分，那一年他骑自行车从上海到北京调研，北京回到青岛的时候，面临着抉择，因为口袋里没多少钱了，这个抉择就是“是要吃顿饭还是喝一瓶青岛啤酒”，最后郭广昌还是选择喝青岛啤酒，没选择吃饭。应该说投资青岛啤酒更主要原因是情感上的认同。
如今时移世易，港股市场的青岛啤酒股价已经达到83.5港元，复星集团持股至今收益高达206.76%，并踏上了减持套现之路。2019年青岛啤酒营收280亿元左右。
2020年12月，青岛啤酒公告称，复星集团减持公司H股3100万股。本次权益变动后，复星集团持有公司股份比例由12.84%下降至10.57%。实际上，自2019年5月8日至2020年11月17日，复星集团累计减持青岛啤酒近7000万股，减持比例达公司总股本的5%，套现超过41.03亿港元（折合人民币约35亿元）。
回顾青岛啤酒的发展史，就是中国啤酒行业发展史的一个缩影，青岛啤酒的成长路径与国内啤酒市场的整体发展保持高度一致。
2006年至2016年，被称为中国啤酒行业的“黄金十年”，期间国内啤酒市场经过了初步扩张整合，于2013年国内啤酒产量达到了巅峰，此后便进入了下滑通道。从2016年开始，中国啤酒行业整体进入了大集团的拉锯战阶段，华润、青岛、百威三大巨头，各大巨头之间展开激烈的价格战，各家啤酒企业的日子都不太好过，直到2017年行业才开启新一轮发展期。
近年来，中国啤酒行业正在加速分化，低端啤酒市场的增长已经接近天花板，中高端啤酒市场呈现逐年递增的销售趋势。
啤酒和白酒经历大发展时间节奏也基本一致，2003年开始白酒行业步入了黄金十年的高速发展期，这一时期政商务消费市场主导了行业的发展，直至2012年限制三公消费结束。十年间白酒行业销售收入从500亿飞跃到近5000亿，十年间行业龙头茅台股份营业收入由18亿增长到264亿，十年间成就了一批像洋河、古井这样的优秀企业。
国内啤酒消费升级明显，消费者对啤酒的关注从价格转向品质，从个性化、健康化、社交化等多个角度，不断向市场提出新的要求，对中高端啤酒寄予厚望。
纵观白酒行业，也是一样的规律，未来品质优秀、口碑突出的大型头部白酒企业将赢得更多市场占有率。19家上市公司营收合计2055亿，茅五洋三家约占上市公司总收入68%，利润占上市公司总利润约81%。行业将长期处于L型底部，未来市场容量也不会显著增长，那么一线白酒企业与一些发展良好的二线白酒企业会挤压三四线以及小酒厂。
从数据看中高端白酒发展较快，而低端白酒在长期视角下是缩量。白酒未来消费变化：中端酒（150-300元价位段）保持稳中有进的态势，次高端白酒（300-700元价位段）表现最为突出，连续两年都保持了20%以上的增长。
复星集团
这几年，复星集团在不断加码布局白酒产业。2020年5月，豫园股份以18.36亿元的价格，收购金徽酒30%的股份；9月，豫园股份再斥资7.15亿元收购金徽酒8%的股份，持股比例上升至38%。成为金徽酒实控人的郭广昌，为此共支付25.51亿元。
2020年12月31日，豫园股份又出现在了舍得集团70%股份的拍卖现场，经几十轮竞拍叫价，大约用了半小时，复星系以45.3亿元拿下舍得集团股份，成为舍得酒业的新主人。
连下金徽酒、ST舍得两大白酒上市公司，郭广昌为此共花费70.82亿元。舍得、金徽都是白酒上市公司和区域强势企业，可以说是白酒产业的稀缺优质资源。
说道豫园股份，复星耗时十八年，实现了对豫园股份的绝对控制。豫园股份，是复星国际目前为止第一家真正意义上实现“大比例控股”并逐步打造成“产业化运营”公司，逐步形成面向新兴中产阶层消费者的产业集群。豫园股份目前的产业布局，在A股几乎没有可对标的公司。
豫园股份产业布局方面对标学习的是LVMH（LVMH主要业务包括以下六个领域：葡萄酒及烈酒、时装及皮革制品、香水及化妆品、钟表及珠宝、精品零售、其他文化艺术类别活动，共70余家品牌），会员系统学习亚马逊，城市地标学习海港城（200座万达广场难抵香港一座海港城），服务理念学习海底捞（学习海底捞在塑造客户极致满意上的努力），产城融合学习华夏幸福，商业零售学习万达、华润置地及新城控股等等。
金徽酒
金徽酒前身为1951年创建的甘肃省徽县酒厂，2016年在沪市主板上市，是甘肃第一地方名酒，当地市场销售占比30%左右，营收近16亿元，品牌知名度肯定远不如茅五洋，产品价位段集中在100元以内，近10年销售一直比较稳定。对于金徽酒的定位及发展规划，复星提出将以深度产业运营+产业投资的模式，建立创新驱动的家庭消费产业集团，并利用品牌、营销和数字化等优势发展金徽酒。去年9月，金徽酒与豫园股份旗下的老庙黄金展开合作，推出“我为金徽代言——喝绿色金徽，中金钞银币”活动，覆盖宝鸡、西安等省外主要市场区域，加速金徽酒省外扩张进程。
舍得
舍得酒业名列“川酒六朵金花”，一直是明星酒企。2020年9月底，ST舍得为稳定军心，成立了以张树平（董事长）、蒲吉洲（总裁）为首的新任管理层，使得老酒战略持续推进、深度落地。2020年前三季度，舍得完成营业收入17.63亿元，同比下降4.34%；实现归母净利润3.11亿元，同比增长2.63%。对舍得发展，将坚定老酒品类第一的市场定位，提升舍得品牌的高端方向，管控库存、让库存合理化；均衡市场价格，增加经销商经销沱牌舍得产品的盈利能力，良性实现销售的突破。深度融入复星的复合生态群，充分借势复星平台，扩大舍得在企业圈层、政府的影响力，首先要实现华东突破，进而影响到全国市场。
PS : 文/陆伟 是 2015年度最具潜力个人自媒体获奖者，白酒营销策划人，2017、2018、2019、2020年虎啸传播奖评审评委，新营销顾问专家，WeMedia 自媒体核心成员，新浪千万名博
