其中,贵州安酒独立展馆前,不少酒商纷纷驻足、热情询问,人气颇丰。同时,“安心雅宴”——贵州安酒高端酱酒鉴赏会的举行,以及摘得“中国酒业·年度最具代理价值产品”的殊荣,让贵州安酒无可争议的成为本届中酒展“最靓的仔”。
“此次春季中酒展,能够摘得‘中国酒业·年度最具代理价值产品’奖项,以及成功与各大酒商达成合作意向,是行业专家和同仁对贵州安酒的极大肯定。贵州安酒将继续沿袭‘贵州两大历史名酒’的品质与匠心,与经销商伙伴携手并行,互利共赢。” 贵州安酒负责人表示。
01
“高端酱酒新势力代表”实力破圈
今年中酒展期间,贵州安酒宽阔的独立展馆吸引了无数意向客户及参观者。展台周围的人流络绎不绝,在品酒后纷纷向工作人员热情咨询。更有中国白酒业界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌先生莅临贵州安酒展位,并给出了“酱香突出,非常不错”的评价。
展馆中,最受关注的是贵州安酒(经典)。2020年,贵州安酒全面推出高端酱酒新品——贵州安酒(经典)。喷香轻柔,逸香丰富,入口醇厚,落口圆润,回香尾净却又后味悠长的贵州安酒(经典),一经推出,便得到市场的广泛认可。
而去年以实力破圈的贵州安酒(臻藏),也现身展馆。贵州安酒(臻藏)与贵州安酒(经典)一脉相承,采用蓝釉瓶身,内嵌平安扣,典雅而中正,与贵州安酒的高端定位高度吻合。
此外,贵州安酒(辛丑牛年纪念酒)也一并亮相春季中酒展。全球限量发售6000瓶的贵州安酒(辛丑牛年纪念酒),酿造于2012年,经过8年封坛陈储,再经30年老酒勾调,醇香与陈香同体,被誉为“每一滴都是时间的艺术”。
“贵州安酒,我认真仔细品尝过。如果用一个词来形容,我想应该是‘正香正味’。”来自广州的李先生,这样评价贵州安酒的酒体。不仅如此,他认为“贵州安酒是高端酱酒新势力代表,贵州安酒极具品质优势、市场潜能、品牌底蕴与发展潜力。”
显然,贵州安酒的产品已获得市场广泛共识,即将打开更大市场空间。
02
“安心雅宴”鉴赏会解密 “酱香黑马”
除独立展馆之外,贵州安酒精心打造的品鉴会同样成为行业焦点。3月5日下午,以“安心雅宴”为主题的贵州安酒高端酱酒鉴赏会在广州香格里拉酒店举行,来自广州、深圳、东莞等地的100多家经销商嘉宾齐聚一堂。
现场,专门设置了“贵州安酒鉴赏密码”环节,精选了贵州安酒(经典)、茅台等几款酱香主流经典品牌进行盲评。这一环节中,嘉宾抛开品牌和价格影响,单纯对酒的品质进行品鉴,并品出所对应的具体品牌,这也是对酒质的最严格考验。
贵州安酒不负众望,在盲评环节中,赢得极高评价。“贵州安酒的香气更加轻柔,如幽兰绽放,入口醇厚润泽,后味延绵不绝,一杯饮尽后空杯留香,可以品尝出酒背后的匠心与沉淀。”一位在盲品环节中胜出的嘉宾,这样评价贵州安酒。
贵州安酒相关负责人介绍,贵州安酒的味道经过历史的沉淀、时间的打磨,不仅拥有一流的口感,而且承载着无法复制的历史和文化底蕴,从而成为消费者的心仪之选。
事实的确如此,品鉴会上,来自东莞的一位嘉宾表示:“就口感来说,贵州安酒酱香纯正;就历史来说,贵州安酒有着近百年历史;就文化来说,贵州安酒的‘安’,有国泰民安、平平安安的美好寓意。这也是就是我从众多酱酒品牌中选择与贵州安酒的原因所在。”
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3万吨产能规划,“最具代理价值”实至名归
作为中国酒业年度最重要的全国性线下展会之一,中酒展颁布中国酒业年度产品力奖项,也备受关注。在主论坛环节,贵州安酒与君品习酒、第八代经典五粮液共同荣获“中国酒业·年度最具代理价值产品”,成为颁奖典礼的焦点。这也意味着,贵州安酒将吸引更多经销商投出橄榄枝,对接下来的市场开拓大有裨益。
自去年以来,已有近百年历史的贵州安酒其关注度一路走高,成为高端酱香型白酒的“黑马”。匠心潜行多年的贵州安酒,不仅已拥有万吨的酱酒基酒储备,而且实现年产优质高温大曲能力超万吨,100%完全满足用曲的自给自足。此外,去年重阳时节,贵州安酒投产12000吨用于新一季的酿酒工作,正式迈入“万吨酱酒俱乐部”梯队。而在亮眼的吨位成绩背后,贵州安酒的深层价值也得到认可。
在品质层面上,贵州安酒在酿酒时严守“5个100%”品质标准,即100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛足置5年、100%自家酿造。正是“5个100%”的酿酒标准,构筑起了贵州安酒酱中匠品的品质“护城河”。
着眼未来,贵州安酒的故事仍在延续。贵州安酒投资百亿元的“安酒赤水酒谷”,位于“世界酱香型白酒核心产区”的贵州省习水县土城镇,毗邻茅台、习酒等一系列知名酱酒品牌生产地。赤水河也称“美酒河”,河畔两岸优越的生态环境,使其成为全世界范围最具影响力、最具成长力、最具发展潜力、名优白酒最集中的区域。
占地1500亩的“安酒赤水酒谷”,不仅坐拥瑰丽的自然风光,同时也承载宋文化历史以及近代红色文化历史。“安酒赤水酒谷”将还原滋州古迹,打造沉浸式旅游体验,实现“酒旅一体化”复合产业发展模式。酒谷建成后,贵州安酒将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲,以及18万吨陶坛储酒的综合体量,成为“世界酱香型白酒核心产区”的一张新名片。
正值“十四五”规划开局之年,作为酱酒“黄金时代”的“黑马”,贵州安酒将全方位助力贵州打造“世界酱香型白酒核心产区”,将“贵州两大历史名酒”的酒香,融入新时代的气息。品牌安心、品质安心、产能安心、实力安心、发展安心、合作安心的贵州安酒,将继续坚守百年匠心品质,激发3万吨产能潜力,持续发挥“贵州两大历史名酒”优势,与更多经销商伙伴合作,携手绘制宏伟蓝图。