茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?

作者:良心哥的粮芯酒 更新时间:2022-09-12 04:18 阅读:830

很多人好奇,好奇的是茅台镇的人都喝什么酒,就好比好奇卖二手车的人都开什么车?卖二手房的人都在哪里买房?卖手机的人都用什么手机?


茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?


对于其他的未知行业,我也有着这样的好奇,但是对于白酒我没有任何好奇,因为我就是酿酒的,是一个白酒行业的从业者。


很多人聊天的时候可能会提起茅台镇的人都喝什么?喝茅台吗?当然不是!作为一名酿造20年纯粮小烧固态发酵高粱酒的人,我可以告诉你,茅台镇的人大部分都喝三无产品。


茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?


白酒和房子车子不一样。因为我们是直接生产者,我们就是酿酒的,而不管是房子还是车子,他只不过是个经销者。对于我们自己酿酒人来讲,没有比自己的酒喝着更放心的了,我本人就是个例子,除了自己家的纯粮小烧外边的酒滴酒不沾,喝上就头疼。茅台五粮液我也不喝,因为不喜欢那个口味。只喝自酿的清香型纯粮小烧。


茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?


茅台镇酿酒人非常多,不说家家户户酿酒基本上也达到了80%的样子,而他们平常喝绝对不会选择茅台,因为酱香型白酒品质超过茅台或者等于茅台的并不少,只不过品牌影响力没有任何能达到茅台的那个程度。茅台指导价格1499元,对于茅台镇的人来讲,他们觉得不值得。但是茅台镇的人对茅台酒必须一致好评!因为同本同根!做酱香酒的不喜欢茅台的也得当着外人说茅台好!


茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?


茅台镇人喝得最多的是三无产品,一个光瓷瓶,没有任何商标,基本上都是自酿的酱香型白酒。对于我们也一样,我们三五个好友聚会的时候,甚至都不用白瓷瓶一瓶矿泉水瓶装上一瓶酒就可以了,因为我们是喝酒的人,不是喝瓶子。当然这一定是关系特别好的。


茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?


我说有很多酒达到了茅台的品质,甚至超越茅台,可能有人不信,这个无所谓,仁者见仁,智者见智,酱香型几大类特别出名,坤沙碎沙串沙。


茅台镇的人都喝什么酒?为什么不是茅台?


按照成本和售价,还有工艺复杂程度,坤沙好于碎沙。而不管坤沙碎沙,其实都是纯粮酒,至于哪个口感好喝,还真就看喝酒人的个人喜好。


这个沙其实就是把高粱比喻成砂粒,坤沙就是整粒的高粱,碎沙就是粉碎的高粱,而至于串沙,其实和酒精勾兑酒无异。是把已经蒸馏过的酒糟加上酒精再次蒸馏一遍,是出来的酒里边含有一定的酒糟味道来模拟纯粮食酒,但是它的品质就是酒精酒。


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