在进口啤酒强势崛起的行业趋势下,酒商如何选择一个适合自己的模式,或许是当下迫切要做的“功课”。
文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)
一面是如火如荼的增长势头,一面是仍处萌芽阶段的市场份额,进口啤酒究竟该以怎样的姿势打入中国市场?今年春糖,中粮名庄荟试图给出另一种答案。
3月21日,中粮名庄荟“联合·共赢,携手开创进口啤酒大时代”主题论坛,在成都春季糖酒会期间成功召开,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中粮酒业副总经理、中粮名庄荟总经理李士祎,德国驻成都领事馆总领事,德国商会代表、王世皇冠总裁Cama,兰德博格副总裁Thomas,TCB集团执行董事Alex等集体出席。
进口啤酒大时代
李士祎认为,中国进口啤酒发展迎来了“天时、地利、人和”。
2018年来,华润、青岛、燕京、重啤等国产啤酒巨头企业陆续提价,与进口啤酒差价进一步缩小,在此背景下,进口啤酒性价比更加凸显。2018年,将会是进口啤酒转折升级的一年。李士祎表示,这就是进口啤酒发展的的“天时”。
中国市场消费升级是进口啤酒发展的“地利”。李士祎表示,随着居民消费理念日趋成熟,品质消费已成为时代主流,“口感丰富、品质高端、选择多样”的进口啤酒越来越受新时代广大消费者的青睐,“消费升级为进口啤酒行业的发展提供了良好机遇”。
秦书尧表示,随着消费的升级,消费者对啤酒文化了解的加深,以及90后一代成为消费的主流群体,越来越多的个性化的啤酒将会被消费者需求。
同时,2018俄罗斯世界杯是啤酒市场的大年,也将成为进口啤酒发展的“神助攻”。而李士祎认为,这也预示着进口啤酒也占据了“人和”之利。
此外,数据显示,中国进口啤酒总量连续自2011年至2017年连续增长了11倍,且从2014年至2017年,进口啤酒复合增长率达46%。据悉,目前进口啤酒市场份额仅为1.5%左右,未来有望达到10%。
选对模式,才是打开进口啤酒的最佳“姿势”
综合进口啤酒近年来的发展,如果说2014年经销商是在找品类,只要是进口啤酒就行,2015年是选“国籍”,2016年重品牌,2017年看价值,那么到2018年,进口酒商则将会系统全面的考量品类、品牌、产品、价值等多重因素从而发掘出一个行之有效的运营模式。
基于上述需求,中粮名庄荟依托其强大的供应商资源、中粮背书的品质保障、雄厚的资本优势、完善的供应链体系以及专业的销售和采销团队等五大优势,打造中国首席进口啤酒运营平台。
中粮名庄荟进口啤酒部总经理刘术宇表示,中粮名庄荟推出精品啤酒城市开放合作、品牌产品区域授权合作、流通品牌区域合作、品牌合伙人、供应链合作等五种合作模式,为经销商赋能。
精品啤酒城市开放合作模式:中粮名庄荟提供德国第一皮尔森王世皇冠啤酒、丹麦10年冠军彼得威廉精酿啤酒等国际成熟品牌,与经销商分享,不限定区域和渠道,不做区域独家授权。
品牌产品区域授权合作模式:经销商可获得领鹰啤酒、DAB大奔啤酒、荷兰宝嘉乐啤酒、海宁格啤酒等多款爆品品的区域独家代理权。
流通品牌区域授权合作模式:经销商可选择“区域/渠道开放不授权”或者“区域/渠道独家授权”等两种方式,获得费尔德堡啤酒等大流通品牌的代理权。
品牌合伙人合作模式:成为中粮名庄荟“品牌合伙人”后,经销商将享有多重权益,包括区域独家销售权、品牌独家使用权、区域全渠道运营权、最低价订货政策权、酿酒师独家活动支持等。
供应链合作模式:中粮名庄荟全部服务,包括设计、采购、物流和清关。
可以看出,无论哪种模式,厂家和经销商之间不再是单纯的贸易合作关系,而是共同创造价值,共同成长壮大,经销商具有更强的经营主动权和话语权。而在啤酒市场加快转型,进口啤酒强势崛起的行业趋势下,酒商如何选择一个适合自己的模式,或许是当下迫切要做的“功课”。
一口气发布7款新品,
中粮名庄荟要干嘛?
在此次活动中,中粮名庄荟一口气发布了7款新品,分别是荷兰第二大啤酒集团的宝嘉乐皮尔森啤酒、德国第一大啤酒酿造集团旗下的海宁格啤酒、德国大奔啤酒世界杯版6连包、德国TCB集团旗下费尔德堡250ml瓶装产品、国内最畅销的费尔德堡小麦啤酒世界杯版6连包、瓶装版领鹰啤酒以及法国白啤champigneulles,不仅使得名庄荟旗下的产品更加丰富,还给经销商以更多的选择,提升市场竞争力。
据李士祎介绍,作为中粮集团旗下的进口酒专业运营平台,中粮名庄荟历经3年发展已成为中国进口酒行业的翘楚先锋,而开展进口啤酒业务以来,中粮名庄荟在上游联合了德国的兰德博格集团、王世皇冠集团及TCB集团,荷兰的宝嘉乐集团,丹麦的BV集团等国际顶级啤酒生产商,拥有多个在原产国及主销国排行前列的国际知名啤酒品牌;在下游承接了各大经销商合作伙伴近290家,目前销售网络已经涉及全国27个省份。
中粮名庄荟推动线上线上下渠道全面发展。在此次活动中,第二届进口啤酒领袖联盟成立。与此同时,中粮名庄荟还与京东、顺丰优选分别签订战略合作协议,与线上平台巨头深入合作,实现上下游联合共赢,为中国消费者提供,安全、放心,性价比高的优质进口啤酒。
据悉,2017年底,中粮名庄荟一举跻身国内进口啤酒行业前三名,而李士祎透露,2018年“成为中国进口啤酒首席运营平台是中粮名庄荟的奋斗目标”。
“联合才能共赢,创新才能持续发展”,李士祎在会上呼吁社会各界与中粮名庄荟一道,携手开创进口啤酒大时代。
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