都说“川酒甲天下”，这句话一点也不夸张。目前白酒市场超过70%的份额都是浓香型白酒，其中又以川派浓香为主导；除此之外，四川的五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒在白酒市场上更是赫赫有名，不过川酒“六朵金花”中也有一个特例，那就是全兴大曲。
在第五届全国评酒会评选出来的“十七大名酒”中，四川的五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌、全兴大曲纷纷上榜，所以并称川酒“六朵金花”。其中，全兴大曲还在第二届全国评酒会上也拿下“中国名酒”的称号，和茅台、五粮液一样都属于“八大名酒”。
可以说全兴大曲的巅峰时期名气完全不输给茅五剑，可惜现在却变成一款“失落酒”，基本上依靠提供基酒为生。全兴大曲变成现在这种情况，和别的失落名酒的原因不太一样，不是因为竞争而“倒下”，而是被自家的另一个品牌掩盖了光芒。
在白酒最难发展的1997年，全兴大曲硬是从1997年到1999年，连续3年销量突破十亿大关，在国内众多白酒品牌中名列前茅，当时任谁都会觉得全兴大曲即将进入白酒第一梯队，比肩茅五剑。到了2001年，全兴大曲打造了高端线品牌——水井坊。
其实全兴大曲这个做法也没有什么问题，毕竟同为川酒“六朵金花”之一的沱牌后来也推出了高端品牌舍得，而且那个时候不少白酒品牌也开始走高端路线。
但和沱牌不一样的是，全兴大曲推出了水井坊以后，该酒企就不遗余力地支持水井坊的发展，甚至不惜砍掉了全兴大曲的部分生产线和经销商，也放弃了全兴大曲的各种宣传，使其被迫淡出大众视野。
这样的策略，确实很快就将水井坊“捧红”，但全兴大曲却成为了“牺牲品”。现在的水井坊依旧活跃在白酒市场，不过地位比较尴尬，属于“高不成低不就”；而全兴大曲处境就更艰难了，不仅知道这个品牌的人越来越少，很多基酒还需要提供给水井坊生产。
从名气不输给茅五剑、全国白酒名列前茅，到现在的逐渐被人遗忘，只能靠提供基酒为生，全兴大曲的发展经历难免让人唏嘘。毕竟酒友们也不希望看到，优质名酒一个接一个地消失，大家怎么看待全兴大曲这款酒呢？
