记者 李玉友
苏派黄酒开酿仪式、林海天池森林度假区项目签约、美酒展览品鉴T台走秀、《风情桃源》丛书首发、……11月13日上午,苏州桃源镇严慕文体广场一派热闹景象。十时许,在一曲悠扬美妙的古筝演奏声中, 2020年中国吴江第十八届酒乡旅游文化节拉开帷幕。
出席开幕式领导嘉宾有:江苏苏州市体育局调研员袁国俊,区领导汤浩、陈建忠、肖仲伟,中国食品科学技术学会黄酒分会理事长陈国昌,中国酒业协会黄酒分会秘书长毛勇,中国黄酒职业技能培训中心主任、浙江职业技术学院黄酒分院院长胡普信,中国白酒大师、中国白酒评酒委员陈处达,上海酒类消费信息中心名誉理事长易新华,江苏省酒具文化协会会长、白酒国家级评委刘建华,江苏省酒类行业协会黄酒分会副秘书长陈蔚蔚、钟玲,原上海金枫酿酒公司总经理、黄酒国家级评委陈品光,中共桃源镇委书记沈卫林、镇长吕剑、镇人大主席沈伟勇等。
近年来,有着酒乡美誉之称的桃源镇以酒文旅融合发展为抓手,倾力打造黄酒小镇天堂美景。
桃源镇党委书记沈卫林在开幕式上发表了热情洋溢的致辞,他用“三个醉美”概括了桃源的与众不同:醉美桃源,美在“推杯换盏的舌尖之上”。桃源黄酒源于吴越春秋,厚载着无数代人的坚守创新。现在,以酷客、同里红、苏州桥、养生花等为代表的酒企正在传承发展,用“大数据”取代“老经验”,用“新工艺”承接“老技艺”,用“新媒体”宣传“酒文化”,不断开拓消费市场,让窖藏老酒飘香五湖四海。
醉美桃源,美在“蓝绿交织的新鱼米之乡”。桃源生态绿色极具代表性,有平原森林、天然氧吧,河道纵横交错、田园乡村秀美、水网湿地景观独特,形成以水为脉、林水共生、蓝绿相间的自然生态格局。在这个收获的季节,更加凸显出碧水、蓝天、绿树、金稻的和合之美,我们将用好桃源生态肌理的宝贵财富,绘就江南韵味更足的美丽画卷。
醉美桃源,美在“融入新江南空间的主动作为”。桃源认真贯彻新发展理念,紧扣一体化和高质量发展时代脉搏,坚持产业和城市有机更新的“双轮驱动”,以融创文旅度假区建设为契机,以大运文化带建设和美丽乡村打造为纽带,加快生态优势向高质量发展优势的转化,全力打造新江南空间的桃源样板,让桃源成为令人向往的长三角文旅地标。
近年来,苏州同里红酒业不断传承、创新、发展,取得骄人业绩,为当地黄酒发展起到了引领带动作用。开幕式上,为同里红获得江苏省酒类行业“十大工匠”奖、中国酒业最高奖“青酌奖”举行了颁奖仪式,同里红总经理乐军、营销总监韩永建上台接受颁奖;接下来举行了酷客酒业“酷客白”、“酷客红”新品发布,苏州桥酒业与杭州优买科技合作签约,“林海天池森林度假区”项目签约,苏州关键新媒体桃源直播基地揭牌等仪式。
桃源地处长三角核心区域,拥有得天独厚的区位优势和精心培育的体育氛围。今年六月,苏州市体育局、苏州市文化广电和旅游局联合发文,认定“徒步‘林海天池’,探访‘酒乡桃源’”为苏州市体育旅游精品线路。开幕式现场,“水乡森林小镇体育旅游精品线路”正式发布。
此外,针对绚烂多姿的桃源风情,桃源文学爱好者们编辑岀版了一系列地方文化丛书,今年又编辑并出版新书《风情桃源》,让家乡人民对桃源人文历史又有新的认识,还能给各方来宾了解桃源提供新的视角。活动现场举行了地方文化丛书《风情桃源》首发及赠书仪式。
立冬伊始,正是苏派黄酒酿造的好时节。开幕式上,随着酒界四位专家手中水桶一缕缕清泉的注入,2020年苏派黄酒“冬酿”开启。这种以桃源传统工艺酿制的黄酒,是苏南百姓偏爱的口福。
桃源黄酒源于吴越春秋,厚载着无数代人的坚守创新。2011年,桃源“铜罗黄酒酿造技艺”入选江苏省级非物质文化遗产名录。如今的桃源黄酒正阔步迈向特色化、时尚化、国际化的嬗变之路,全年酿造量达15万吨,接近全国黄酒总销量的十分之一,并且拥有一批像同里红、酷客、养生花、苏州桥各具特色的黄酒品牌在细分市场精耕细作,不断提升桃源黄酒的附加值,为桃源黄酒产业创造绚丽未来。为弘扬和传承黄酒文化,2003年桃源镇举办第一届酒乡旅游文化节,迄今已举办十八届。
开幕式最后环节是启动仪式,随着六位领导嘉宾上台触摸大屏幕,“2020中国吴江第十八届酒乡旅游文化节开幕启动”字样绚丽绽放,本届酒文化节宣告正式启幕!
人民对美好生活的追求就是我们努力的目标。据悉,本届酒文化节丰富多彩,内容和形式也较往届有了新的创新和提高。为期三天的酒文化节期间,桃源还举办了“繁华吴江夜 寻梦桃花源”夜经济品牌活动专场、美酒美食品鉴展示、文旅产品新品精品展示、双12苏州购物节——乐购吴江桃源酒文化节专场直播、酒乡旅游文化节九场文艺演出系列活动。