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白酒这个传承数千年之久的行业，目前正表现出的强烈变革，这是来自于中国乃至世界发展所带来的变化和机会。
2019年6月5日下午，由花冠集团联手浪潮集团主办的“花冠集团鲁雅香战略品牌登陆济南暨浪潮供应链品效服务平台联合发布会”在浪潮集团济南总部举行。
山东省品牌建设促进会专家委员会主任谷源强，山东省市场监督管理局质量发展处副处长李盛利，济南市市场监督管理局质量处处长邵建忠，菏泽市场监督管理局党组成员、总工程师石广革等政府领导，花冠集团董事长刘念波，浪潮集团执行总裁王柏华，浪潮集团副总裁庞松涛，花冠集团销售总公司总经理薛晓文，花冠集团副总经理、花冠鲁雅香销售公司总经理安申岭等企业方领导以及众多媒体代表、经销商合作商代表等共计200余人参会。
花冠与浪潮的联手，标志着“区块链+供应链”存证服务模式首次应用于白酒行业，这将是传统文化、传统工艺和互联网科技的深度融合。这是否会成为酒业变革的一个关键转折点？另外值得关注的是花冠鲁雅香新品的面世，引起了行业内的关注。
01浪潮助力花冠推动鲁酒振兴，“质量链”究竟是什么？
会上，浪潮集团执行总裁王柏华、花冠集团董事长刘念波分别代表企业先后致辞，双方表达了合作的信心以及对各自领域内创造的成果表示充分肯定。花冠集团董事长刘念波还特别谈到花冠振兴鲁酒的毅力和决心，以“花冠质量和品质”链接浪潮打造的“质量链”给予花冠振兴鲁酒的强大动力和支持。
菏泽市场监督管理局党组成员、总工程师石广革现场指出：“目前我国白酒市场出现了提质换挡的态势，也希望花冠集团准确把握好目前白酒行业的分化趋势和发展方向,借助供应链品效服务平台，为鲁酒振兴贡献菏泽动力。”
山东省品牌建设促进会专家委员会主任谷源强也在现场讲话中表达出对花冠集团于浪潮集团强强联合的信心和前景。
鲁酒振兴一直是花冠所希望并且为之付出了巨大努力的事业，浪潮集团为之打造的“质量链”究竟是什么？竟能给花冠带来巨大信心，认为是花冠振兴鲁酒的强大动力和支持？
首先，浪潮集团在国内大数据和云计算领域可谓首屈一指，而“质量链”就是浪潮集团综合运用云计算、大数据、区块链、人工智能等现代化技术手段，以质量为支点，打造的供应链品效服务平台。利用先进技术的优势，在质量共治、产品改良、产品生产升级等方面为花冠集团提供更为高效的解决方案。
有专家指出，花冠集团与浪潮集团的强强联手，将给行业带来一个新的思路，或许在不久的将来回头看，这就是酒业变局的一个转折点。
02品质+技术，鲁酒格局将变？“吃螃蟹”的花冠得到了什么？
花冠与浪潮的合作，可以说是酒业第一个“吃螃蟹”的酒企。先进的互联网技术是否与传统的白酒行业能够相辅相成，在此前没有人能预料。有不少业界专家认为浪潮会为花冠和鲁酒带来新的变化；也有行业人士疑惑，浪潮集团为花冠提供的仅仅是一套高科技手段，会影响到鲁酒格局甚至改变酒行业？那就更具体一点，“质量链”的作用体现在哪些地方？
据了解，通过质量链可以进行产品追踪溯源，比如生产基地，酒体成分、年份等信息，让消费者清清楚楚消费，明明白白喝酒。在刚发布的新品中还导入了营销链，把每个地区的经销商信息、消费群体信息都会导入进去，经销商通过扫码进入平台后可以拿到返利，消费者进入平台可以领取红包，通过这种形式一方面增强了厂家与商家、厂家与消费者之间的互动和沟通，另一方面也可以防止窜货、追踪溯源，一举多得。
这还只是一部分，但仅仅是这些，就已经解决了传统白酒企业市场运作时面临的很多问题。有专家指出：质量链的关键点，在于让企业更加了解自身，了解自己的产品和品牌在市场中的表现，了解消费者的偏好。这是白酒和数字化技术首次真正深度的结合，也许会产生现在无法预料的化学反应，未来必然会有更先进的技术和更深层次的结合。
有专家提出，“质量链”的打造将提高花冠品牌影响力与领域竞争，并为花冠明确方向，集中资源优势，构建布局结构化，找准自身位置，分析市场环境提供了巨大帮助。加上花冠自身在中低端产品的基础上，全面突破、全力运作中高端及以上产品，用新思维、新模式，坚持新旧动能转换。在鲁酒中率先调整产业结构，面向消费者、政府、经销商等形成五大对话体系。同时为深化供给侧结构性改革，促进产业转型升级，行成白酒产业发展新动能，推动山东省白酒产业做大做强提供了技术上的支持，全方位、高品质的“复兴齐鲁酿造文明”再造一个新花冠。以花冠集团与浪潮集团的深层次合作为契机，花冠集团或将在山东掀起新的销售高潮。
花冠与浪潮的深度合作，只需稍加时日，在山东市场就可以直观的看到其带来的变化。但还有一件事，对鲁酒市场会带来立竿见影的影响，那就是花冠鲁雅香系列又一款新品面世。
03鲁雅香再添大将，双核直面名酒白刃战？
天赐鲁雅，经年陈香。鲁雅香不仅有着突出的陈年香味和地道的山东口感，也代表着山东地域与齐鲁文化。下午会上，花冠集团副总经理、花冠鲁雅香销售公司总经理安申岭做了《花冠鲁雅香品牌报告》，安申岭指出：“花冠鲁雅香”品牌符号是由“牡丹花瓣”的形象与“中式窗棂”的符号组合创意而来。其报告主要分为三大部分:首先是花冠鲁雅香之品牌画像，齐鲁大地谓之“鲁”； 儒雅文化谓之“雅”；经年陈香谓之“香”。其次是花冠鲁雅香的价值观：品质价值——正统鲁酒稀品；价值——陈年味鲁雅香；品行价值——实在、认真、创新、担当。
花冠集团鲁雅香战略品牌登陆济南暨浪潮供应链品效服务平台联合发布仪式结束后，与会代表一块合影留念，参观浪潮集团展厅，随后举行了“鲁酒振兴 花冠扛旗——花冠鲁雅香战略品牌发布会”庆功晚宴。
终端定价398元/瓶的“花冠鲁雅香年份储藏12年（以下简称：花冠鲁雅香12）”新品亮相，也是暨6月2日在菏泽上市后，于济南核心战略市场的首次亮相。
此前，该系列仅有花冠鲁雅香年份储藏17年一款产品，终端定价628元/瓶；这款上市仅一年的产品，凭借足年老酒和独特的香型风格，成功获得市场高度认可。而新品花冠鲁雅香12的诞生，一方面给了消费者一个新的选择，另一方面也进一步完善了花冠的产品结构。
更深层次，这也是花冠集团高层对鲁雅香充分自信的体现。要知道山东作为白酒消费大省，一直以来都是名酒极为看重、竞争激烈的战场，而在400元左右价位，更是名酒厮杀的重要地带。52度普剑、洋河M3等全国名酒的核心大单品都集中在这个区域，更是长期占据山东市场400元左右价格带的强势地位。花冠推出新品定价398元价位，无疑是亮剑宣布与名酒展开贴身白刃战。此战花冠胜算几何？
据知情人士透露，此次推出的花冠鲁雅香12，花冠亮出了一张重要底牌：陶坛储藏超过3000天的老酒储备。这款新品采用鲁雅香特有的牡丹春曲发酵，加上天香窖泥、八段摘酒，发酵天数达到180天，再加上3000天以上的储存时长，让这款酒在同价位产品中无论是品质还是口感香气，都足以占据高位。
除此之外，花冠集团做好了“围绕双核双翼（双核：菏泽和济南、双翼“济宁/枣庄/泰安+聊城/德州）、初步实现全省化，最终实现深度全省化”的长期营销战略规划。
硬核产品加上明确聚焦的战略规划，再辅以强援浪潮集团打造的“质量链”，花冠酒业竞争加剧的今天，能否成功突围担起振兴鲁酒的使命？让我们拭目以待。
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