自然天成之作 佳酿美酒之源 五粮液专用粮基地获众赞

作者:华夏酒报 更新时间:2022-09-15 18:47 阅读:392

自然天成之作 佳酿美酒之源 五粮液专用粮基地获众赞


5月22日,宜宾市召开市委农村工作会议暨全市农村人居环境整治工作推进会,全体参会人员现场参观了五粮液专用粮左湾核心基地,了解基地生产建设情况,分享交流发展经验。


参观期间,五粮液专用粮基地负责人向参会人员详细介绍了五粮液专用粮左湾核心基地基本情况。参会人员实地参观后,纷纷点赞五粮液专用粮基地。五粮液专用粮基地作为宜宾市特色农业优势产业,以左湾核心基地为代表,坚持绿色有机发展理念,高标准规划,高质量建设,成为宜宾市现代农业的标杆,是宜宾市委市政府打造现代特色农业强市的生动实践。


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打造绿色有机专用粮基地样板


5月,登上五粮液专用粮左湾核心基地观景台,上千亩专用粮基地一览无余,连绵的浅丘山地里,梯田错落有致,山水田园间,水稻、高粱一片新绿、长势喜人:水稻刚进入分蘖期,纷纷长出嫩芽;高粱也进入拔节期,进入“长个”的黄金时间。


据了解,五粮液专用粮左湾核心基地位于宜宾市翠屏区李庄镇,距离宜宾市区约30公里,面积3000余亩,主要种植高粱和水稻,基础设施完善,管理规范,是2018年翠屏区乡村振兴示范点,基地辐射带动了翠屏区五粮液专用水稻和高粱种植近10万亩,有效提升了专用粮种植户收入。


宜宾市翠屏区农业农村局高级农艺师刘灏指导是配合五粮液升级建设左湾核心基地的亲历者,曾多次参与农业产业基地建设。他告诉《华夏酒报》记者,五粮液专用粮基地坚持绿色有机理念,最值得大力推广:该基地使用可降解有机薄膜、大量使用农家肥,并根据专用粮特色种植要求测土施肥,在翠屏区甚至宜宾市都是一个典型案例。


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五粮液专用粮左湾核心基地地处山地丘陵地貌,是川南地区独特的地理环境的典型代表,适合酿酒专用粮生长,经过高标准升级改造,示范引领周边基地。同时,酒文化数字微博馆、四川省酿酒专用粮工程技术研究中心试验基地也布局于此,有望成为五粮液专用粮基地的文创阵地和科技兴农示范点。


据悉,座落在左湾核心基地的酒文化数字微博馆将以互联网数字化互动技术为核心,建立全维度、多视角的酒文化展示平台,以沉浸式、高感官的视听体验,全方位地展示企业文化、酒文化、农耕文化,也可作为亲子教育和科教基地。


同时,四川轻化工大学、宜宾五粮液有机农业发展有限公司、四川西科种业股份有限公司联合成立的四川省酿酒专用粮工程研究中心将作为农业种植技术研究省级公共平台,担当酿酒专用粮品种开发、选育等职责,以此推进以宜宾酿酒特色农业为代表的四川省酿酒专用粮研究技术进步及成果转化。


百万亩专用粮基地助力“酒都”乡村振兴


据悉,五粮液专用粮基地以四川为主体、宜宾为核心布局,涵盖宜宾市七县三区,推广绿色有机种植标准,打通前端种植、收储、调运全产业链,正升级建设健康安全溯源供应体系。


今年五粮液集团公司将在宜宾地区完成50万亩酿酒专用粮基地升级建设,主要按照“核心示范+战略合作”两种模式开展,核心示范基地建设在去年订单基地基础上遴选优质资源,以精耕细作,过程可控为原则,以宣传展示、引领示范为目的,与各区县的种植专合社和大户共同升级建设核心示范基地,目前已在宜宾区域多处升级建设数万亩高粱、水稻、糯米基地;战略合作基地已与各区县推荐的全资国有粮储企业缔结成战略合作伙伴,共同升级建设打造“五粮液专用粮”基地,在与各区县充分交流的基础上,结合各区县实际发展农业订单,分解50万亩专用粮基地升级建设任务。


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根据基地升级建设需要,宜宾五粮液农业公司持续建设技术支撑体系,包括:实施宜宾市兴文县科技扶贫项目,建设试验基地和产业扶贫基地,优选酿酒专用粮品种助农增收;与中化农业合作筹建智慧农业溯源展示平台,助力基地品控展示,阐述质量溯源,讲好品牌故事;联合川内科研院所开展酿酒专用粮品种选育、试种及其配套种植技术开发,启动酿酒专用本地大酒谷抢救性保护与利用等。


下一步,五粮液公司将继续按照各级政府全面实施乡村振兴战略示范工程重大决策部署,抢抓农业供给侧结构性改革机遇,立足宜宾实际,践行乡村振兴发展战略,以酿酒专用粮基地升级建设为抓手,助力宜宾乡村振兴,同时为五粮液集团高质量发展、跨越千亿台阶打下坚实基础。


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