2021年底,劲牌有限公司年份酒认证进入倒计时。来自中国酒业协会、方圆标志认证集团、浪潮智盈数科的专家组一行13人,对劲牌公司年份酒进行认证。
中国酒业协会副秘书长甘权、方圆标志认证集团农食事业部总经理李金梅,中国著名白酒专家、中国白酒年份酒认定委员会委员胡义明、中国首席白酒品酒师康健、浪潮智盈数科董事长等专家以及劲牌公司轮值总裁王楠波、副总裁杨强等领导就年份酒认证工作进行探讨交流。
认证活动伊始,劲牌公司相关人员与中国酒业协会以及专业第三方机构,先后前往酿造总厂陶缸库进行考察,取样,同时把样品带回了大冶总部。在取样过程中,李金梅女士谈到能过通过年份酒认证的企业少之又少,而劲牌公司是第一家,由中国酒业协会认证并由第三方的方圆机构监管进行真年份认证的酒企。
专家们对所取原酒样品及即将上市的毛铺草本年份酒8+,12+,15+,进行了集中的深度品鉴。家们认为劲牌公司的原酒及毛铺草本年份酒均达到申报年份,并在品评登记表上签字确认。
在经历了8900余坛真年份酒的数据统计,50多坛的专家专业品鉴等流程之后,劲牌年份酒获得专家品评组一致好评,中国酒业协会秘书长甘权以及方圆标志认证集团农食事业部总经理李金梅也对劲牌公司的质量管理体系,基酒存量表示认可。
此次认证过程受到中国酒业协会、第三方认证机构等多方监督,认证存证系统让每一个生产、流通流程都展现在消费者面前。
这次认证是中国酒业协会第一次启动三方年份酒认证。