你喝几十年的酒了,知道这些吗?

作者:许仙谈酒 更新时间:2022-09-16 19:46 阅读:349

你喝几十年的酒了,知道这些吗?


如果让你来讲,如何分别酒的好坏,你肯定会按照下面几点来说:


1、第一口入喉不难受,回味甘甜


2、喝多以后不难受,半夜不会口干


3、第二天起床不会头疼、恶心、没胃口等情况发生


4、脸部不会出现浮肿或无精打采等现象


以上几点基本上都是爱酒人士比较普遍的情况表现!


不过我们也可以掌握以下几点,轻松分辨!


1、酒的酿造方式:


固态法、液态法、固液法;


固态法:简单来说,固态法就是用“粮食”为原料,酿造发酵而成;


液态法:或多或少会用食用酒精、添加剂勾兑而成;


固液法:就是用不少于30%固态法做出来的酒,和液态法制作出来就酒勾兑而成。


你喝几十年的酒了,知道这些吗?


2、产品标准代码:


液态法——GB/T20821


固液法——GB/T20822


上面2种就是勾兑了!


浓香型——GB/T10781.1(如:五粮液)


酱香型——GB/T26760(如:茅台)


清香型——GB/T10781.2(如:汾酒)


小曲固态法白酒——GB/T26761(如:江小白)


还有很多我就不一一举例了;


所以,喝酒先看标签,看到固态法这几个字,心里就踏实了。


你喝几十年的酒了,知道这些吗?


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