消费者越来越挑剔？客户越来越难满足？营销成本越来越大？遇到这些问题，你是否想过背后的原因。
当前，我国消费已进入新一轮变革的窗口期，伴随着消费需求持续增长、消费结构加快升级、消费拉动经济作用明显增强，以传统消费提质升级、新兴消费蓬勃兴起为主要内容的新消费兴起，成为本轮消费变革的重要特征和发展趋势。
新消费之下，人群风向、赛道风向、渠道风向、产品风向、渠道风向都发生了变化，有自信、有主见、有自己的判断标准……新中产、Z世代、小镇青年2.0等群体日益壮大，直接推动消费品品类升级与新品类创新日趋加快，传统渠道、直播带货等渠道更加立体化，DTC（ Direct To Customer ，指直接面对消费者的营销模式）和私域运营成为企业标配。
消费品在回归产品本身同时，社交功能、文化认同等价值需求增加。
知萌咨询机构在《中国消费行为变化》报告中指出，中国消费者在经历了各个消费领域琳琅满目的商品与奢侈浮华的符号消费之后，开始追寻合乎本我的需求满足，转向选择那些具有简约、舒适、安心、健康、返璞归真等特性的产品，消费结构的重塑和追求本真的消费满足成为新的倾向。
新消费潮流滚滚向前，酒业也正迎来发展新阶段。
次高端、高端酒类产品受益提质升级，增长明显；新酒饮、精酿啤酒等品类则伴随着新兴消费的发展而快速发展；也有部分品类、品牌或者企业，未能适应新消费趋势而遭遇困难……
瞩目未来，酒类新消费时代到底有哪些趋势、特征？
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