光瓶酒“产区”概念形成,这四大产区的代表,都在这里

作者:白酒云观察 更新时间:2022-08-18 12:54 阅读:515

最近几年光瓶酒大热,每年以20%的速度猛增,各大厂商争相入局,企图在这块美味的蛋糕上划上一刀。现如今光瓶酒“产区”概念形成,大致可以分为四大产区,分为东北产区,四川产区,北京产区,山西产区。在消费者认知里,东北产区与纯粮挂钩,四川产区与好酒挂钩,北京产区与二锅头连结,秦晋产区清香品类突出。


光瓶酒“产区”概念形成,这四大产区的代表,都在这里


东北产区主要就是东北三省,包括辽河水系及松花江水系,素有粮仓之称,是白酒行业的原粮基地。光瓶酒的主要代表有老村长、北大仓、龙江家园等。老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒厂采用贵州省茅台酒厂生产工艺,制成的优质大曲酒。该酒于1958年试制,1960年上市。这种白酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格,又具有北方白酒的特点,被誉为“北国茅台”。


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四川产区主要指的是长江宜泸产区、成都平原产区。长江宜泸产区位于长江上游主河道,以酒都宜宾与酒城泸州为主,延伸至山城重庆。主要代表有尖庄、泸州老窖二曲、江小白等。尖庄作为五粮液的嫡系,不管是品牌知名度还是产品品质都相当不错。泸州老窖有特曲、头曲、二曲这些量质定级,这个泸州老窖二曲的定位可想而知。江小白这个酒质谁喝谁知道,不过最近江小白混饮特别特别受欢迎,一直在引领年轻人风潮。


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成都平原产区位于成都平原,平原由岷江、沱江、青衣江、大渡河冲积平原组成,三条长江支流孕育了四川白酒业。其中崇州、大邑、邛崃是三大原酒基地。主要代表有沱牌特级T68、古道江湖酒等。沱牌特级T68是舍得酒业2019年浓重推出的首款高线光瓶酒。古道江湖酒是全国八大原酒生产企业之一的川池集团转型战略新品,号称要用基酒的价格打造一款高颜值、高品质、高性价比的光瓶酒。


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北京产区主要指海河流域产区,海河流域为华北最主要的水系之一,该区域的白酒度数普遍较高,偏清香型。主要代表有红星二锅头、牛栏山等。红星二锅头自问世六十多年以来,一直秉承着让中国大众都能喝上纯正的二锅头酒而努力。牛栏山不用多说,出了一款超级单品牛栏山陈酿,可谓是一朝成名天下知。


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秦晋产区主要指黄河中上游产区,在白酒产区应该属于比较弱势的一个区域。当然,秦晋产区有两款经久不衰的光瓶酒,那就是汾酒以及西凤。黄盖玻汾和绿瓶西凤一直深受消费者喜爱,几十年如一日的口碑,让黄盖玻汾和绿瓶西凤一直畅销。当然,在全国市场的份额还有待提高。


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这四大产区占据了光瓶酒市场大部分份额,但是各省的区域名酒旗下的光瓶酒在当地也占据了相当一部分市场份额。1200亿的光瓶酒市场,仍然大有可为。


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