好酒只有茅五剑?盘点4款口粮酒,全是100%纯粮良心酒

作者:白酒一哥 更新时间:2022-08-18 13:13 阅读:387

提到白酒,在中国“茅五剑”可谓是鼎鼎大名,名气大、品质好,成为众多酒友追求的对象,除此以外,价格高也成为了它们共同的特点。


俗话说“酒是粮食精,越喝越年轻”,现在不少人也都喜欢在家里囤些自己喜欢的酒作为口粮酒,但是对于众多酒友们来说,买一款自己心仪的口粮酒谈何容易。市场上酒的品牌多种多样,宣传铺天盖地,商家的“烟雾弹”早就使消费者已经分不清东南西北了。


好酒只有茅五剑?盘点4款口粮酒,全是100%纯粮良心酒


作为一款口粮酒,一定得具备以下几点:1、价格优廉;2、纯粮酿造,品质好;3、好喝不上头。


如何挑选一款口粮酒?1、看原料:粮食酒只有粮食和水;2、看等级:粮食酒的等级分为优级、一级、二级。


好酒只有茅五剑?盘点4款口粮酒,全是100%纯粮良心酒


只要学会以上的小技巧,挑选出一款好喝不贵的粮食酒其实是很简单的,但是还是有很多酒友担心自己的踩坑,接下来就为大家推荐4款我自留的口粮酒,酒腻子们一定不要错过。


第一款 全兴大曲


天府之国多佳酿,蜀都自古飘酒香。全兴大曲就是产自这里。1963年在第二届评酒会上,全兴大曲凭借其成功跻身老八大名酒之列;1998年,全兴大曲所在酒厂开始打造新品牌“水井坊”,自此后这款曾经享誉全国的白酒成为了没落“贵族”,辉煌不在。


虽然全兴大曲在经历重创之后,名气大不如前,但是在老酒腻子眼中,它的地位还是不容取代的。作为一款大曲浓香型大曲酒,酿造选用高粱、小麦传统老窖分层堆糟,成酒酒质透明清澈,窖香浓郁。


全兴大曲与五粮液同位于名酒之列,但是其性价比更高,作为一款“口粮酒”确实是不错的选择。


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第二款 口子窖


口子窖是典型的粮食酒,酿造一直坚持着传统古法工艺,通过不断地创新,之后开创了新的香型——“兼香型”


作为当地家喻户晓的知名白酒品牌,口子窖酿造工艺与传统兼香型白酒的“二步法”又有区别,采用纯粮固态发酵,经长期窖存之后再勾调,成酒酒色清澈透明,无杂质,入口爽滑,窖香馥郁典雅,细腻圆润,诸位协调。


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第三款 汉董大师酒


汉董大师酒是一款酱香型白酒,与“茅老大”同根同源,酿造人是茅台终身荣誉厂长李兴发的亲传弟子曾传政,酿造工艺可以说是跟茅台别无二致。


这款酒坚持12987工艺酿造,自然发酵老熟,勾调选用上乘基酒,选料以及酿造工艺上可以说是特别之讲究,入口便能感觉到酒体非常之纯净,没有丝毫异杂味,最后能感受到丝丝回甜。


茅台酒虽好,但是也不可能天天喝,对于酱酒腻子们来说,这款酒就是很好的酱香型口粮酒,有兴趣的可以试一下。


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第四款 酒鬼酒


酒鬼酒开创了中国白酒十二大香型中的馥郁香型,二者为兼,三者为复,酿造采用湘西传统工艺,使酒体具有一口三香的特点。


这款酒选用五种粮食为酿造原料,以三眼泉水和地下水为酿造水基,采用立体制曲工艺,五粮同时糖化,酒体透明,香味协调,入口绵甜,具有典型的“前浓、中清、后酱”的特色。


好酒只有茅五剑?盘点4款口粮酒,全是100%纯粮良心酒


虽然很多酒精酒在口感、品质上都是无可挑剔的,但是酒精酒喝多了始终是对身体有损,因此建议大家在喝酒时,一定选择纯粮酒,选择的过程中就需要大家多去对比、仔细研究,只有这样才能挑选出一款良心好酒。


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