1座城，2个月，3万家网点......牛栏山正在酝酿新的风暴
文 | 方方
2002年牛栏山陈酿上市，先后在华北、东北、西北掀起陈酿风暴，接着又跃过长江，风暴席卷全国，成为中国白酒市场销量最大的单品，成就了无数酒商的事业和梦想。
2022年5月，这款国民酒饮的强势补充——金标陈酿隆重上市，且被作为牛栏山酒厂的塔基核心大单品。
上市数月，金标陈酿表现出了卓越的市场势能，线上线下开启广宣攻势，完成近百座城市的招商布局，并打造出南京、安徽等核心样板市场……
南京彩姿商贸有限公司总经理朱国荣自2004年就与牛栏山酒厂合作，已是牛栏山19年的老伙计，曾经，他与牛酒携手，开创了属于自己的事业，也带领着团队成员获得了更丰厚的回馈。而现在，他将目光瞄准了新秀——金标陈酿。
近日微酒独家采访朱国荣，或许在他的只言片语中，我们可以窥探到属于自己的机会。
01
1座城，2个月，3万家网点
金标陈酿的市场力已“加满”
大众酒有密集的分销需求，欲将金标陈酿打造为“30-40元价格带纯粮光瓶酒的第一大单品”，终端是最重要的落脚点。
而牛酒，恰好拥有行业规模最大的终端网络。
故金标陈酿在导入期即拥有良好的市场基础，一经上市，便“红”动终端，在近期的市场表现中，也是“燃”爆双节旺季。
以朱国荣所负责的南京市场为例，7月上旬金标陈酿初入南京，短短一个月时间，即铺设1万多家网点。截止近日采访，时间已逾2月，这个数字还在裂变，朱国荣告诉微酒记者，“我们现在总共已铺设了3万多家网点，铺货16万箱酒”。
在中秋国庆双节旺季期间，朱国荣持续动员南京各大区、各单元积极开展终端物料布建、极致化陈列，营造出浓浓的活动氛围，为旺季动销造势，立足终端输出一致性的产品信息和品牌形象。
微酒认为，朱国荣在短时间内完成如此大量的终端建设，为金标之战的成功提供了绝对保障，足以见得牛酒团队的执行力与凝聚力，这是牛酒多年来坚持渠道为王、终端制胜的战略成功。
铺货是过程，动销是目的。为拉动销售，牛酒还特别设置了一系列餐饮端营销项目，重点以金标陈酿品饮活动、餐饮终端陈列为主，在大众化的消费场景内，紧密契合消费群体的节日情感需求，引发消费者共鸣。
这种与消费者的有效沟通，有利于金标陈酿把握主动权，稳固其在市场中的认知度和影响力，生态协同，进而产生乘数效应，最终达到提升市场力的目的。
02
提高金标陈酿营销效率
用“品牌力”制胜未来
除了强大的终端网络，广泛的品牌知名度也是做好大众酒的必备要素。
这一点，牛酒同样独具优势，“亲民”的品牌形象早已深入人心，央视引领、百城精准投放和内容的高频输出构建了三位一体的传播网络。金标陈酿手握好牌，如何更好地“出招”是其目前正在解决的问题。
不久前牛栏山酒厂在“百城大会战·决胜金标牛”2022年经销商大会暨金标陈酿营销誓师大会上表示：日新月异的市场变化，让营销模式创新永远在路上，牛酒要充分运用新思维、新工具、新技术，结合市场深耕过程中遇到的新情况、新问题，通过创新求变，不断提高营销效率。
在当前的行业环境与牛酒高质量转型发展的大背景下，牛栏山将营销工作的关键词定为“聚焦”，接下来，牛栏山将集中优势资源，聚焦重点市场、核心产品、品牌升级和营销模式创新。
那么金标陈酿作为牛栏山重中之重的战略大单品，享受了哪些营销“助攻”呢？
一是引入数据化技术：金标陈酿采用数字赋码的手段，实现产品流跟踪，BC端联动和灵活的销售促进，提高用户管理和消费培育效能；二是强化体验式营销：金标陈酿借助核心终端生动化消费场景营造，让消费者在了解产品的同时，进一步认知产品背后的品牌价值和文化价值，强化消费者品牌认同感。
另一方面，牛酒还为金标陈酿设置了市场分级和奖励机制，比如，2022年，将以地级市为单位，对过程管理达标、且销售量达到2万箱以上的经销商，额外增加100万元的宣传费用支持。
对此，朱国荣已胜券在握：“我们差不多达到这个奖励标准了！”
当问及100万元宣传费用如何使用时，朱国荣也规划了一二，“若我获得宣传费用支持，一部分将用于餐饮店门头形象改造，一部分会做些免费品鉴会”。
在稳市场、调结构的关键时期，牛酒牛商循序渐进地推进重点市场培育，提高营销资源的配置效率，整个过程，可谓之蹄疾步稳。
03
强化“纯粮固态”产品标签
锁定“高质低价”民酒定位
“好喝！”
“三十多块钱的价格，一百多块钱的口感。”
“更具层次感，更上档次。”
“舒适、不上头！”
......
朱国荣表示，金标陈酿最为集中的市场反馈就是“性价比卓越”，它充分继承了传统陈酿适口性强、饮后舒适度高的优良特性，入口柔顺不辣喉，饮后过劲儿快。其酒体无色透明，窖香悦人，口感柔顺，醇厚饱满，柔甜爽净，香味谐调，具有牛栏山特色的淡雅浓香风格。
金标陈酿是牛酒“五·五”战略下充分发挥传统酿造工艺优势和新工艺技术领先优势，实现在光瓶酒领域“纯粮固态”与“新工艺技术”双轮驱动的关键举措。固态法基酒进一步提升了酒体的醇厚度，地域独有的发酵菌群、发酵环境和满富岁月积淀的发酵设施，使其具备牛酒特色的浓郁窖香；借助计算机自动化组合数据的准确性与严谨性实现规模化生产，利用规模效应提升产品性价比，最大程度让利于消费者的同时，确保每一批次产品品质的内在稳定性，实现了规模化生产下的原粮精酿品质。
基于这份品质，牛酒针对金标陈酿提出了“纯粮陈酿更地道”的口号，同时强化“纯粮固态”产品标签。
定位上，金标陈酿锁定30-40元价格带，填补并占领这一价格带名优品牌的空白，所以外观设计上，也延续了民酒牛栏山的光瓶路线，金标陈酿瓶身通体透明澄澈，贴标左下角醒目位置是识别纯粮固态发酵白酒的“金标”标志，在践行环保理念的同时，降低生产成本，实现酒体价值的最大化。
变局之下，牛酒坚持打磨产品用匠心、培育市场用耐心，也让众多牛商对长期发展有信心。
兼具市场力、品牌力、产品力的金标陈酿，作为一款“高质低价”的民酒，既是牛栏山“为民酿酒，酿好民酒”理念的践行者，也是维护牛栏山品牌与消费者感情的守护者，这份初心与能量，将创造更多的奇迹。
金标陈酿，正以燎原之势走向全国，以新星之姿冉冉升起。
