俗话说，一方水酿一方酒，这次我们来讲解下被誉为鱼米之乡之一的江西。
江西有八大名酒，不知道酒友们认识多少种，四特酒便是其中之一，是我国特香型的代表。
四特酒
特香型讲究的是，浓香，清香，酱香都不沾，是一款个性非常鲜明的酒体，不过在一几年开始之后。他这个四特酒，为了照顾大众口味，他酒体的口味，做淡了一点，浓香的比重要大一些。如果有酒友没喝过四特酒，想了解的，我建议，是找找90年代和零几年的四特酒。
李渡酒
自李渡高粱1308面世以来，就一直走在“破纪录”的路上，首次停货仅用了27天，随后又因市场需求量旺盛，在2021年3月份，再一次被迫宣布停货。供求之间的不平衡问题频繁显现，背后的原因只有一个，市场方面对李渡高粱1308 的高度认可。
从一个名不见经传的好酒一下上升到中国光瓶酒之王，是白酒届的一个奇迹！对于
李渡的奇迹，业内的一些同行，还存在一定质疑，是真的供不应求还是营销手段，同行们众说纷纭，具体背后的真实情况，我们不得而知......
堆花酒
以江西优质大米为原料，加上本地特有的古泉水，酒花浓密，入口瞬间，酒香浓郁，醇厚优雅，特别是收尾处有一股淡淡的米香和蜜香。
章贡酒
章贡酒业前身是江西赣州酒厂，创建于1952年，其酿酒历史可追溯到清朝，已有100多年的历史。章贡酒主要是浓香和兼香，采用的是江淮派特色的老五甑工艺，在江西部分地区十分强势，现已经被上海贵酒收购
临川贡酒
曾经一句，喝临川贡酒，扬才子豪情，让临川贡酒火遍全国，据说北宋期间，王安石向宋神宗献上家乡美酒，得到皇帝的点赞，故名贡酒，并说，当年王安石就是饮下此酒而写下了“春风又绿江南岸，明月何时照我还”的千古名句。这应该是为了销售的需要而杜撰的故事。
七宝山酒
七宝山当年也是江西白酒区域霸主，地处宜春的上高县，主要工艺来源于四川，是多粮型的川派浓香风格，因为地域不同，既有川派浓香的风格，也有江西酒的风格，独树一帜而一度风光无限
全良液酒
全良液曾被评为“全国著名酒类品牌企业”。1980年代，在张荣烈先生的带领下，恢复宋曲工艺传统，以优质纯粮酿造，聘请专业名师，结合现代白酒先进技术，推出全良液精制白酒系列，一炮而红，成为江西名酒和多项国际国内大奖获得者。
麻菇酒
麻姑酒有一千七百多年的酿造历史，其酒色金黄明亮、醇香扑鼻，味醇甘密，入口柔，驱风壮胃，舒筋活血，祛病延年之功效，素有“寿酒”之美誉
乌鸡白凤酒
白凤乌鸡酒于1982年被选为国家礼品酒，“白凤乌鸡酒，国宴国礼有”已成为广大人民群众的口碑。
民间传说的江西八大名酒，你心中的还有哪些呢？欢迎大家一起在评论区留言一起讨论。
