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西凤酒众人皆知，但你可知道，在陕西，曾经还有另一个西凤？今天，我便带大家了解秦川大曲与西秦酒厂的故事。
提起“秦川大曲”，很多人并不熟悉。事实上，在陕北，它曾声名远播，不仅如此，究其历史，它还与西凤酒同根同源。
秦川，陕西关中平原，因春秋时地属秦国而得名。秦川大曲的产地，位于秦川西部的虢镇古城，因此取名西秦酒厂。
有关古城虢镇的酿酒历史，最早可以追溯到三千年前。据说，这里是姜子牙钓鱼之处，太公每日饮虢镇酒解忧,鱼闻酒香而群居此处，成就一段佳话。
明清时期，虢镇酿酒业十分兴盛，与宝鸡凤翔一带的酒，统称为西凤酒。所以，历史告诉我们，西凤一开始并非附属于某个酒厂的品牌，而是地域文化的传承。
上世纪五十年代,国营西秦酒厂在“西凤号”、“同心福”等13家私人酿酒作坊基础上合并成立，以“双凤牌”商标先后生产“西凤酒”、和“双凤大曲”；开始了与凤翔“西凤”并称为西凤酒的时代。
1966年，秦川大曲正式得名，沿用至今。
我们今天所见到的这瓶秦川大曲，产自上世纪60年代中后期。酒标上印有的毛主席语录——发展经济、保证供给，佐证了这瓶酒红色革命的特征。这瓶文革时期的秦川大曲弥足珍贵，是那个时代给我们留下的最好见证。
早期的秦川大曲风格独特，兼具清香与浓香的特点。遗憾的是，如今酒厂辉煌不再；秦川大曲从此成为一个符号。
值得一提的是，市场上不少秦川大曲老酒经过曾品堂鉴定为假酒，提醒收藏的朋友们多加小心。
