在酒还没发明之前，中国字典里还没有"酒"字。
传说，发明酒的人是个农夫，他自家的粮仓放了很多谷子，一日刮大风下大雨将谷子全淋透了。但他很懒惰对淋湿的谷子不闻不问随它去，时间长了谷子也发酵了他也懒得理。
一日，这农夫闲得无聊在家哼着小调，突然一阵微风吹来带来扑鼻的浓香。芳香溢人。农夫寻着芳香来到粮仓，浓烈的芳香刺激让他快速拨开谷子寻找宝物，但什么都没见着只看见浸泡谷子的水，农夫麻起胆子用舌子添着水发现味还不错于是大胆的喝起来，结果来了醉意一觉睡到第二日。
醒来后他还在回味昨日的事情，就天天守着宝物寸步不离，生怕这宝物失去，邻里乡亲一位老者看在眼里，认为他不能老这样，如此下去不就毁了他吗？老者也是为农夫，想了一个办法，想让他离开家一段时间，不能沉迷于这不知何物的东西。
一天，这老者来到农夫家对农夫说：你这宝物好是好但总缺点什么？应该要加点人的"三滴血"。在不同的时辰取，后来还是没找这三滴血，相反在酉时回来。然后加上三滴的意思变成了今天的"酒"字。这就是"酒"的来历。
而我们"南将酒"也是一款绿色，有机食品与环境地域密切相关。茅台酒系纯发酵蒸馏食品，它不允许也不可添加任何香气，香味物质，53°贵州茅台酒连水也不允许，不可添加，而其他名曰白酒甚至洋酒都需要外添加水或色素，或香气香味物质，茅台酒之所以美，也可以是采天地之灵气，集日月之精华，现名族传统艺术与现代技术之精绝。
当今现代，凡是离不开酒。送礼品，自己品尝，集会。都是以酒会友，以酒相聚。既然都离不开酒，那么市面上的酒也数不胜数。既然要喝，要品，为何不选择一款对身体有健康的酒呢？都说健康是人之根本，没有了健康一切都是枉然。要想喝得开心，喝得乐意，喝出健康，我建议可以考虑下我们"南将酒"。
南将酒生产所用的高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱，此高粱主要产于贵州省仁怀境内。及相邻川南地区，地理位置东经105°-106° 北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米。属中亚热带湿润气候。南将酒用高粱皮厚；并富含2％-2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成茶酸。香草醛，阿魏酸等茅台酒香味的提前物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病，感冒等疾病。
一个人光是会喝酒的人是体会不出酒的韵味的，正如我们文章开始说的"酒"的故事。农夫就是不懂酒，但创造了酒。再珍贵的物品，每天守着再珍贵也是一无是处。好的东西应该学会分享，让大家品尝，让大家见识一款真正对人体有帮助的"酒"，是一种好的修养，一种文化的呈递。我将我们"南将酒"分享给您，是希望您在喝酒同时有一个好的健康与好的心情。"南将酒"让您的生活更加美好。酒的作用，无比之大。选择一款适合自己的酒，当然是"南将酒"非你莫属。健康好酒，品味人生，意想不到，值得拥有。相信我们的态度与服务，还您一个满意的酒世界。
