随着本轮酱酒热已经进入到第四个年头，越来越多的酱酒品牌加入到这个赛道，整个酱酒品类也得到了不断丰富，尤其是对许多酒商而言，酱酒已经成为生意战场或者说决胜未来的标准配置。但需要客观承认的是，目前头部酱酒品牌几乎已经关闭招商通道，或者说将准入门槛抬得非常高，而与之不匹配的是许多渠道商依然有补充酱酒的市场需求，什么样的品牌是未来的潜力股，这是本文所重点探讨的。
从酱酒热的进化规律来找到当前最大的确定性
客观而言，不是所有酱酒品牌都会有机会进入下一程。业内一个公开的判断是：酱酒热已经逐步从整个品类的热，开始走向分化，未来市场的扩容量会越来越多地集中在那些来自核心产区、有品牌实力和产能基础的代表，尤其是在产能供给越来越满足的背景下，品牌差异化的专业运营能力和市场落地的服务能力将成为决定酱酒品牌未来持续发展的关键。
回归到酱酒热的本质就是茅台热，客观而言，除了飞天茅台在高高引领酱酒品类的市场溢价与市场稀缺价值外，包括茅台酱香酒和习酒两个超百亿规模的双轮使得茅系酱香在消费培育和价格宽度方面得到了充分的延伸。当然这些除了飞天茅台、茅台酱香酒和习酒已经成为行业的稀缺品牌资源外，茅台集团的核心品牌也正在成为稀缺资源，包括茅台不老酒、茅台醇等子公司打造的核心战略自营品牌，同样正在成为市场的香饽饽。
其实回归这轮酱酒热的发展历程，也是茅台集团序列化崛起的过程：2016年下半年飞天茅台酒价格的逆转成为本轮酱酒热开始发酵的标示性时间，接着2019年茅台酱香酒官宣进入百亿，2020年习酒官宣百亿，整个茅台集团更是突破千亿规模，成为引领酱酒热的绝对性力量。随着酱酒热持续发酵，显然茅台集团系列酒的崛起已经成为下一个确定性风口。
究其原因，茅台集团子公司自营品牌这几年通过严格执行双十协定，控制品牌准入门槛，市场认可度和品牌美誉度在大大提升，同时市场布局也在稳步拓展。典型的如茅台不老酒，本身就是茅台保健酒公司的核心自营产品牌，具备天然的差异化风格与品牌内涵，更在集团的战略引导下，根据自己的定位不断发展壮大。
总体来看，随着茅台集团十四五规划的披露，再造一个千亿目标的提出，显然茅台集团的系列酒正在迎来崛起的新时机，就当前的酱酒格局而言：茅台集团也是被严重低估的价值洼地，含金量亟待发掘，爆发之势日趋明显，从茅台热到茅台股份热到茅台集团热，从茅台系列酒到集团系列酒，这是酱酒热下的最大确定性！
从1313战略解锁酱酒发展密码
在基于产业发展趋势和酱酒热持续进化规律的基础上，茅台集团酱香酒已经成为酱酒热“风口上的风口”，而酒说最近特别关注到这样的酱酒新品组合，即由茅台保健酒公司生产茅台不老酒1994、茅源珍品一号、茅坛酱藏古酿，其中茅台不老酒1994天然具备几大特征：
首先从品牌内涵来看，茅台不老酒1994是茅台不老酒的溯源品牌，其品牌基因、品牌故事性、价值性和品质的卓越性具备成为茅台集团千元酱香的基础。出身名门，自带流量！
其次从定位来看，茅台不老酒1994品牌定位于“经典”，从智慧经典、匠心经典和品味经典三个维度进行解读，围绕“经典”的定位打造主题推广价值体系，经典定位IP化，夯实以1199为零售价的产品价格体系，持续打造一个经典品牌：茅台不老酒1994。
再者从落地系统来看，围绕三大路线系统工程，优化市场投入政策实现精准施策；打造百人服务团队，构建三个顶层设计：沟通机制（以人为本，温暖有度）+服务机制（专业规范+简单高效）+成长机制（追求卓越，形成气质）；增强三个意识（大局意识+市场意识+服务意识）。
酒说独家了解到；为了进一步实现对茅台不老酒1994的专业化运作，洛百公司特别成立了全新公司洛阳玖醇酒业有限公司(下称洛阳玖醇)进行专业化和独立化运营，重磅邀约白酒行业资深人士实力加盟，组建以曾皓之、刘珊珊为首的专业化运营团队，实现三款产品的精准化、价值化市场布局。
围绕品牌发展，洛阳玖醇制定三年发展战略规划(2021-2023)：核心词是跑马圈地、定点定量和结构化价值，同时明确了前三年的定位分别是“窗口年、定盘年、抢位年”，通过明确数字目标的确定，实现经销商新的造富机遇。在这个三年战略规划中，核心就是“1313战略”即：
牢牢把握1个趋势，茅台集团序列化崛起不可挡；
坚持走好3大路线，文化路线+价值路线+品牌路线；
持续打造1个经典，茅台不老酒1994（茅源珍品一号）；
全面强化3个意识，大局意思+市场意识+服务意思。
茅台不老行远升高，成就经典积厚成器：9月25日，茅台不老酒1994首场经销商座谈会也将在河南洛阳召开，酒说揭示也将在现场进一步感受这股力量的澎湃与势不可挡！当然这场会也会系统揭秘未来以茅台不老酒1994为核心产品组合的核心武器：实现优势品牌与先进模式的共振，进而完成精准落地与系统化布局。
