出身行伍的朱德一生战功无数,也曾担任过滇军旅长、云南陆军宪兵司令部司令官等重要职务,可以说他把自己的整个生命贡献给了中国的解放事业。在他辉煌的军旅生涯中,和“酒”的渊源也颇为深厚,有这样几件事还特别有意思。
01
朱德出生在天府之国四川,这里不仅物产丰富,地表岩层含丰富钙、钾等元素,特别适合水稻、小麦、高粱等粮食作物的生长,湿热气候也很适合酿酒所需微生物的繁殖 。
天然的生态环境,丰富的原粮与水,成熟的酿造工艺,让川酒占据了中国白酒的市场半壁江山。据说自汉代开始,四川每年的酒产量都在数万斤以上。正所谓靠山吃山,世代生活在这里的人们,用勤劳的双手创造着自己的生活,他们在田间劳作、在酒窖酿酒。
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对于常年在田间劳作的人来说,饮酒不仅能驱湿散寒,还能解乏放松,所以川陕一带酒风大盛。朱德家也是如此,一家人吃苦耐劳,虽然生活清苦,日子也还过得去。
幸运的是,虽然是佃农出生,可老朱家没有让朱德放弃求学之路,朱德也非常珍惜父母给他创造的学习机会。
可老天不遂人愿,原本有希望考上秀才的朱德,刚巧碰到科举制度废除,失去了进入新式学堂学习的机会。好在私塾老师的帮助,朱德考上四川师范学堂,成为一名体育教员。
在新式学堂接触到进步思潮后,朱德有了投笔从戎的想法。原本想去云南讲武堂,落榜后阴差阳错投了军,而军人这个身份又让朱德得到进入讲武堂的机会。
在讲武堂朱德遇到了军旅生涯中很重要的一位导师蔡锷。跟随蔡锷的日子里,他屡立战功,先后被提拔为团长、旅长。蔡锷病逝后,云南、四川两地军阀发生冲突,朱德又辗转上海,远渡重洋、赶赴德国,见到领袖周恩来,开始了新的人生征途。
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随后,国内的北伐号角吹响,朱德在组织的安排下回国投身起义运动,至此这个骨子里自带“川酒”般淳厚、豪爽、执着特性的土生土长的川娃子的人生开启了新的篇章。
02
归国后的朱德开始参与各种武装起义。在著名的南昌起义中,他扮演了与“喝酒”有关的重要的角色。
南昌起义的时候,朱德的任务是牵制敌军的指挥官,而牵制的方式就是“喝酒”。
曾担任过南昌市公安局长,本身朱德在南昌就有一些声望,再加上驻守在这里的团长们主要是滇系部队,朱德在云南的时候就和他们挺熟。既是前辈,又是旧识,邀请的团长们自然是积极参加。
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宴席上,朱德热情地给团长夹菜、敬酒,频频举杯助兴。就在这些军官们酒意正浓时,南昌起义的第一枪打响了。后来朱德在回忆南昌起义时调侃道,当年自己的任务就是喝酒“拉关系”。
更有意思是,起义军撤出南昌的时候,朱德的任务还是喝酒“拉关系”。那时候起义部队要从江西南下前往广东,驻军在江西的部队大都是滇军。只要遇到滇军阻拦,朱德就去喝酒拉关系,争取让起义军快速通过。
如果说南昌起义的前半场,朱德是在“打酱油”,那么他发挥的重要作用,是起义面临失败的时候。
主力部队前往潮汕集结后,朱德率领部分兵力负责断后,保护起义军南下。当时朱德率领负责断后的孤军经过苦战三天三夜后,却得知主力部队在潮汕起义失败。四千余人的队伍只剩一千余人,队伍也和上级失去联系,四面受敌,情况十分危急。
朱德凭借多年的斗争经验,果断带着队伍隐蔽北上,穿山西进,前往湘南,抵御敌人的疯狂狙击。队伍到达湘南时,起义队伍只剩800余人。
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正所谓星星之火可以燎原,因为朱德的那份笃定和坚持,南昌起义留存下来的这股力量成为中国人民解放军建军的基础。
03
另外一个和酒有关的趣事与茅台有关,如果不是朱老总,茅台差一点变成“二锅头”。
1935年3月,朱德带领的中央红军长征经过茅台镇,就是从这里“三渡赤水”。在记录长征的文字中,有人这样写到茅台镇:这里是举世闻名的茅台酒产地,到处是烧锅酒坊,空气里弥漫着醇厚的酱香。
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当时红军把从土豪家没收的财物、粮食和茅台酒,全部分给了群众。因为医疗资源匮乏,白酒又有活血杀毒的功效,部队留下一些茅台酒给战士们疗伤、止痛消炎、疏通筋骨,可以说红军长征取得胜利,茅台酒也立下了汗马功劳!
到了50年代,党中央号召开展增产节约活动。当时的茅台酒厂长是个从部队下地方的山东人。他寻思着,山东二锅头劲大还耗粮少,不像茅台,五斤多粮产不出一斤酒,存放时间又长。这样一想,他琢磨能不能在茅台酒工艺上增产节约……
这事让朱德知道了,立马拨通贵州省委书记周林的电话,不能在茅台酒的传统工艺上打主意,要按传统工艺保证茅台酒的质量,茅台酒是国酒……
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有了朱老总的指示,不怕别人说不搞增产节约,于是贵州又恢复了茅台酒的传统工艺,还改进了包装。
每次说起这件事,茅台酒厂的职工都说多亏了朱老总,要不然呀这茅台酒还真就变成贵州二锅头了。
04
朱德和酒还有一段佳话,那就是他率中国党政代表团出访匈牙利的一个小故事。
1959年3月朱德出访驻匈牙利,由于朱德是第一位访匈的新中国中央领导人,所以匈牙利大使对这次出访特别重视,嘱咐使馆的厨师一定要做一道匈牙利的国菜——古雅斯,翻译成中文就是土豆烧牛肉。
但宴席上要准备什么酒,让大使犯了愁。大家都知道朱德是四川人,也会喝酒。
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四川本身盛产名酒,什么五粮液、泸州老窖都出自四川,朱德又和国酒茅台有一段典故,而匈牙利也有自己的国酒“托卡依”。三选一,大使也举棋不定,最后大使决定让朱德自己定夺。
大使问道:“委员长,您想喝什么酒?”朱德说:“都可以,都可以。”大使听后倒抽一口气,心想这朱委员长真是厉害,对匈牙利酒也了解,幸好我有所准备。
实际上,并不是朱德点了匈牙利的国酒,而是大使把“都可以”听成了“托卡依”,“托卡依”是一种葡萄酒。酒端上来,朱德喝后连连称赞:果然是好酒,好酒!
大使见状,开玩笑的问道:委员长,您认为是匈牙利的国酒好喝还是中国的茅台酒好喝?
朱德笑道:今天我是客人,您是主人,我受到了东道主的热情款待,十分感谢。
要说这哪种酒的口感更好,就好比是一支管弦乐队里,大提琴音域宽广,双簧管音色悦耳,都各有各的长处。众人听了齐声称赞朱老总说话的艺术。
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无论是从南昌起义队伍的“边缘人物”,再到成为“朱毛红军”的核心,最后成为中国人民解放军领袖,有着铮铮铁骨的朱德向来不居功自傲,用一生实践身体力行,堪称光辉典范。