食材:桑椹 259g、冰糖粉 50g(没有冰糖粉可用绵白糖代替)、水 半碗
做法:1、桑葚用清水轻轻洗一次,控干水分(也可以不洗)
2、桑葚加入冰糖粉并搅拌均匀腌制制2个小时。
3、将腌制好的桑葚加入半碗水,大火烧开后转小火熬煮,边熬边搅拌,以免糊锅。
4、熬到浓稠时关火。
5、待熬好的桑葚温度降低后加入蜂蜜,搅拌均匀后冰箱冷藏即可。
作者:BaLu家酿啤酒 更新时间:2022-08-21 19:40 阅读:678
食材:桑椹 259g、冰糖粉 50g(没有冰糖粉可用绵白糖代替)、水 半碗
做法:1、桑葚用清水轻轻洗一次,控干水分(也可以不洗)
2、桑葚加入冰糖粉并搅拌均匀腌制制2个小时。
3、将腌制好的桑葚加入半碗水,大火烧开后转小火熬煮,边熬边搅拌,以免糊锅。
4、熬到浓稠时关火。
5、待熬好的桑葚温度降低后加入蜂蜜,搅拌均匀后冰箱冷藏即可。
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