故事发生在加拿大，在爱尔兰圣帕特里克节（绿帽子节）来临之际，温哥华的一家小饭馆儿（Railtown Cafe）为了吸引爱尔兰裔顾客，在网络上随手发布了一张，健力士（Guinness）啤酒的广告。
爱尔兰和英国的圣帕特里克节，St Patrick's Day
悲催的健力士
结果啤酒倒成了上面这样。
要是一块钱一听的百威也就算了，健力士可是爱尔兰版的“国家品牌计划”No 1呀。
爱尔兰人彻底怒了，这不糟蹋我们的国民品牌么。简直就跟和拿大茶缸子倒茅台一样，叔可忍婶不可忍，纷纷留言谴责，差点酿成了一起加拿大版的舆情事件。
还好老板脑子转的快，重新摆拍了新的广告，还提出凭爱尔兰护照，免费畅饮一杯，这事才算摆平。
恩，Guinness倒成这样才算正宗
健力士有啥神奇的魅力，在爱尔兰同胞心中地位如此神圣呢，下面林哥就跟大家八一八吧。
Guinness是一家真正的创新者
当1959年推出Guinness Draft时，这是世界上第一款充氮代替二氧化碳的啤酒。氮气的气泡比二氧化碳更小得多，白色的泡沫和深色的酒水不仅构成强烈的视觉冲击力，也受益于细密的气泡，产生了别具一格绵密的如同奶油般的独特口感。
至于，美国的精酿玩家，开始精益求精，用氦气替代氮气追求更为完美的体验，那就是另一码事了。健力士无疑是风气的开创者
Guinness玩的就是完美倒酒的格调
今天进口超市能买到的健力士，拉环底下都藏着一个特殊的氮气球，能够实现倒酒时氮气瀑布的神奇效果。
泡沫丰富，但也不要玩脱了，就像那个加拿大老板一样。
正确的健力士啤酒倒酒，要分成六个步骤哦，119.5秒倒一杯酒，才叫完美：
其实也没什么花头，和我们常说的“杯壁下流”大同小异
老板头脑灵光，酒厂地皮租约一口气签了9000年
1759年12月31日，Guinness啤酒厂在爱尔兰都柏林的圣詹姆士门（St. James's Gate）签署了场地租约，长度也算是世界纪录了。租约有效期为9000年，掰指头算，今后八千多年内，想喝到正宗爱尔兰黑啤，起码不用担心场地问题。
酒瓶商标上的竖琴标志，和爱尔兰国徽刚好是反的
竖琴是爱尔兰的传统乐器，其实也流行于苏格兰，反正不流行于英格兰。所以电影《勇敢的心》主题曲就是女声、苏格兰风笛和爱尔兰竖琴共同演奏的。在对抗英国鬼子的立场上，两者是一致的。
健力士和爱尔兰国徽，方向相反的竖琴
尽管颜色深，热量并不高
对于担心啤酒肚的人而言，这一点尤其重要，黑啤的颜色主要来自烤大麦，和热量没啥关系。普通健力士的热量和清爽著称的麒麟啤酒没啥区别。
Guinness啤酒和吉尼斯世界纪录到底啥关系
确切地说，是Guinness啤酒厂当时的总经理Hugh Beaver爵士，在1951年出版了第一版的《吉尼斯世界纪录》
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干杯！
