在美国俄亥俄州的哥伦布，有一家即将竣工的酿酒厂。这家酒厂将未来的日子里生产 BrewDog 在美国销售的大部分产品，也许在明年美国酿酒师协会（Brewers Association）的精酿酒厂排名中我们就可以见到这个熟悉的名字。
把酒厂开到美国去
在去年 BrewDog 的募股计划 Equity for Punks 4 开始招募时，他们就透露了在美国的建厂规划。最终他们把海外的第一家酒厂选址在俄亥俄州的哥伦布市，酒厂的将占地 100000 平方英尺，著名设备厂商 Esau & Hueber 提供了最先进的酿造设备。
同时他们也为新酒厂找好了一位大管家，Dogfish Head 酒厂的前任酿酒师 Tim Hawn ，在 Dogfish Head 积累的丰富将帮助 Tim Hawn 把 BrewDog 优秀产品在美国成功的复制。
甚至当地政府机构的都表示了对 BrewDog 的“欢迎”。今年 5 月俄亥俄州的议员们表示将废除该州生产的啤酒酒精度不可以超过 12％ 的条款，这就意味着美国的新酒厂以后可以生产更多 BrewDog 经典的高酒精度产品。
BrewDog USA ？
BrewDog 的美国酒厂很有可能会是一家独立的公司，在他们的募股计划 Equity for Punks 4 中只涉及了新酒厂的建设资金。
对于酒厂真正股权的募集在今年才开始，5 月初 BrewDog 悄悄的在官网中开通了 Equity for Punks USA 的招募页面。
虽然对与网页上没有明确的罗列出股东权利，不过这次募股针对美国本土公民，计划中表示 BrewDog 已经向美国证券交易委员会(SEC) 提交了上市的申请，结果将于 6 月公布。
为什么是美国？
对于出口发达的今天，BrewDog 其实没有必要将自己扩张到海外，即使有这样的规划，为何不把酒厂开在需求更高和成本更低的亚洲？
答案也许只有一个。它们要成为一家精酿酒厂，一家符合美国酿酒师协会（Brewers Association） 定义的 Craft Brewers。
年产量不能高于 600万桶； 酒厂不能有高于 25% 的股份被非精酿啤酒厂控制； 至少有一款主打产品或超过50%的销量中，没有使用辅料来酿酒，或者用辅料也是为了增加风味而不是减少风味。
小众、独立、注重品质是美国人对 Craft Beer 最注重的三点。在欧洲既有 BrewDog 这样新生代的独立酒厂也有历史悠久的家族企业，他们同样坚持着自己的酿造精神，不与商业集团为伍，只是大家对于 Craft Beer 的概念没有美国那么强。
而 Craft Beer 的概念脱胎于美国，对于有些酒厂来说在美国设厂可以明证言顺的得到认可，便于更好的宣传自己的精酿概念。在 BrewDog 之前，比利时的 Duvel Moortgat 已经在美国的精酿圈摸爬滚打了多年。
BrewDog is Craft Brewers
在很多人眼里他们的营销方式过于的商业化，但是骨子他们还是与商业大厂水火不融的。在本土他们最大死敌就是英国最大的酒水分销商 Portman 集团。
在 Tokyo 刚刚推出时，高达 18％的酒精度除了让人震惊之外，也引起了一些主张抵制酗酒的政府机构们的不满。为了表明立场，Portman 集团强烈的指责 BrewDog 推崇高酒精度的行为，并在自己旗下的各种渠道抵制 BrewDog 的所有产品。
作为回应 BrewDog 推出了 Dead Pony Club ，并在最初的包装上表示即使自己推出的啤酒只有 3.2％ 酒精度也够能让人尽兴。
Portman 再次发难向广告监管的机构举报，BrewDog 在产品标签中诱导消费者酗酒。最终 BrewDog 被勒令整改 Dead Pony Club 被迫停产，不过他们很快就推出 Dead Pony Ale。
到了美国他们也会依据如此吗？虽然国内人开过百威英博收购他们的玩笑，但是事实两家公司从未正式的接触。对于被大型集团收购的品牌， BrewDog 则以断绝关系的方式来表明自己的态度。
2015 年 12 月 BrewDog 在旗下的酒吧与商店下架了被喜力集团收购的 Lagunitas 。
2016 年初 BrewDog 下架了被百威英博收购的伦敦品牌 Camden Town，同时提前终止为其代酿的合约。
2016年 4 月，BrewDog 发布了之前与 Ballast Point 的合酿款“，酒标上的设计上 Ballast Point 位置被故意涂抹掉。这款 Ship Wreck陪 BrewDog 将这款酒定义为“绝交酒”，从此与被星座集团收购的 Ballast Point 再无瓜葛。
“Love me or hate me, it's one or the other ”（“有多少人爱我,就有多少人恨我”）也许在世人眼里 BrewDog 打造了太多的噱头，不过在狗粉的眼它始终是玩世不恭的狗狗。
在发布这篇文章之前，我们采访了身处美国的爱好者他们表示其实在美国本地并不容易买到 BrewDog 产品。
在美国的啤酒评分网站 Beeradvocate 上印证了这一事实，BrewDog 的朋克 IPA 在网站上共收集到 538 条点评和 1694 次评分，而美国本土的 Stone IPA 则是收集到 2934 条点评和 10605 次评分。
如果能在这里建厂对美国的爱好者们当然不会是件坏事，BrewDog 也可以借此提高自己在各大评分网站上的数据。我们也希望当他到了美国也许可以在精酿啤酒的诞生之地迸发出更多的灵感。
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