不知道大家发现没有,虽然夏天准时到来,但身边选择喝啤酒撸串的人越来越少了。究其原因在于,很多酒友认为现在工业啤酒太淡了,跟喝水似的。诚然,为了追求更大的利益,啤酒厂商确实不像以前那样讲究了。不过,国内还是有不少用料扎实的真正啤酒。
此前,某平台有人提问中国好喝的啤酒有哪些。不少酒友都推荐了这4款的优质啤酒。据说,这些啤酒的口感不输进口啤酒。一起来看看:
1、青岛啤酒:青岛小棕瓶
麦芽浓度:11°P
酒精度数:4.3%
配料表:水,麦芽,小麦芽,啤酒花及制品
山东青岛啤酒的大名,想必大家都知道,这里不多加赘述。不过,很多人只知道超市5、6块钱一款的易拉罐灌装青岛啤酒,少有人了解玻璃棕瓶装的青岛小棕瓶。不少酒友称,这款啤酒口感适中,酒液清澈透明,泡沫细腻丰富,入口有德式啤酒的香味,酒劲也特别大,但喝完不涨肚。
2、燕京啤酒:燕京12度原浆白啤
麦芽浓度:12°P
酒精度数:4.8%
配料表:水,麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母
了解过我国啤酒发展史的酒友都知道,燕京啤酒是如今唯一没有外资背景的国产啤酒。它曾推出过多款爆款啤酒,燕京12度原浆白啤便是其中一款。这款啤酒入口浓厚回甘微苦,细品之下有着淡淡的丁花香。虽然酒精味淡,但据说能够喝出来高级感,打嗝都香,回味无穷。
3、雪花啤酒:老雪花啤酒
麦芽浓度:12°P
酒精度数:4.7%
配料表:水,麦芽,小麦芽,啤酒花
最近啤酒界似乎流行复古,各大酒厂都出了复古款啤酒。雪花出的就是第一支老雪花啤酒经典“酱油瓶”的设计款。这款啤酒不仅外形“复制”了以前的雪花啤酒,口感似乎也差不多,苦度低,甜度高。不少酒友称,老雪可能是国内最好喝的大绿棒子了。不过,老雪花最大的特点,就是“反后劲”,特别容易上头,很多年轻人喝不惯。
4、泰山啤酒:泰山7天原浆 8度款
麦芽浓度:8°P
酒精度数:2.5
配料表:水,麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母,酒花浸膏
山东泰山啤酒在国内的知名度不算高,不过酒的口感还行。不少酒友称,这款泰山7天原浆 8度款倒入杯中丰富的泡沫,喝着口感醇厚,麦芽香味浓重。而瓶子上的“7天”是保质期只有七天的意思,因此这款酒在超市里面不多见。
除了上面提到的啤酒之外,崂山啤酒、海底捞德式小麦精酿啤酒、龙山泉原浆白啤、天湖啤酒 施泰克白啤等啤酒似乎也不错,被不少老酒友当作日常饮料。大家觉得,中国好喝的啤酒有哪些?