很早就知道女儿红“染酱”，作为一款老牌黄酒企业，主动赶上酱酒热的东风也正常，起初还以为女儿红自建了酱酒生产基地，其实是去开发了茅台镇夜郎古的酱酒。手里的这款女儿红酱酒100ml光瓶品鉴装是在抖音女儿红官方直播间99元3瓶（33一瓶）拍的，换算成500ml装是165，生产日期2021年12月，绍兴女儿红酿酒有限公司出品。话不多说，直接品鉴。
女儿红酱酒品鉴装
酒液透明，微微发黄，酒花较持久。闻香酱香明显，香气较沉闷，细闻有甜香、蜜香、粮香、曲香、焦糊香、糟香，香气的风格是偏甜，但是沉闷不够绽放，放香一般。入口醇甜柔和，酱味较明显，稍有异味，中后段有焦糊味、有粮香，回味长，后味稍苦，略有回甘，饮用的感觉是入口甜落口稍苦，味道比较沉闷，酒体的丰满度、协调度、纯净度都比较一般，酱香风格较典型，不好喝，也不是很难喝。
女儿红酱酒珍品
总体来说，这款女儿红酱酒低于我的预期，在直播间我问过主播，对方表示此品鉴酒对标“女儿红酱酒·珍品”。“女儿红酱酒·珍品”京东官方旗舰店标价449，如此看来也是中端酱酒了，而且此前喝过夜郎古的大金奖和神秘酱酒，感觉夜郎古的水平还是可以的，能做出高端酱酒。没想到女儿红酱酒与大金奖、神秘酱酒的酒体与风格差距较大，其闻香与口感都比较沉闷，但是比那些发闷（明显不愉悦）的镇酒要强一点。感觉这款女儿红酱酒的香气和香味上不去，酱香绽放不出来，酒体等级明显较低，属于入门口粮酒的水平。165元500ml的价格过高了，更别说449元的正装版女儿红酱酒珍品了。
说明：本人不是酒商，只是一名酒精考验的老战士，只发表自己对白酒的真实体验。
