盘古汾
盘古汾,汾酒股份产品,一箱4瓶,光瓶酒,陶瓷瓶身,外观还是很好看的,度数高于一般的汾酒,55%vol,500ml,产品标准:GB/T10781.2,生产日期2022年4月,入手价180多。话不多说,直接品鉴。
酒液入杯,观色无色透明,无悬浮物,无沉淀;闻香清香纯正,具有汾酒典型的青苹果香,兼具粮曲香、青草香,香气清雅、协调、浓郁;入口醇甜,稍冲,毕竟度数高,中后段苦、涩感出现,但不是很突出,酒体较协调,后味较净,回味较长,风格明显。
总体来说,盘古汾闻香还不错,但是口感还差点意思,酒体胜过老白汾10、复古地球汾等,但比照青花20有明显差距。作为一款清香型白酒,一般清香型讲究爽冽、爽净,但是盘古汾酒体稍涩,明显不够“爽”。
说明:本人不是酒商,只是一名酒精考验的老战士,只发表自己对白酒的真实体验